10 minútový losos

so špargľou v citrónovo-cesnakovej omáčke

Losos a zemiaky. To je jedna klasika, ale s takou špargľou… Ak máte radi lososa a túto kombináciu ste ešte neskúsili, tak vrelo odporúčame. A ak ste už ochutnali, tak tiež. Okrem toho, že je to jedno lahodné jedlo, je aj super rýchle. Ako napovedá názov tohto jedla, tak samotná tepelná úprava zaberie len približne 10 minút. Chutné, rýchle a zdravé. Tak to je záhadou, aký by mohol byť dôvod, prečo by ste si toto jedlo nepripravili už dnes, Alebo hneď ako vám ho doručíme so všetkými ingredienciami.          #hviezdoukuchyne

Losos so špargľou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1172 kJ / 280 kcal
390 kJ / 93,3 kcal

Tuky

14 g

4,7 g

nasýtené mastné kyseliny

4 g

1,3 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

6 g

2,0 g

Cukry

2 g

0,6 g

Vláknina

4 g

1,3 g

Bielkoviny

34 g

11,3 g

Čas

15 minút

Suroviny na 2 porcie
Losos* (g)

300

Špargľa* (g)

250

Maslo* (g)

15

Olivový olej (ml)

15

Cesnak (srtúčik)

1

Citrón (ks)

0,5

Soľ, čierne korenie 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

4. Ryby a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

suroviny na pripravu

Nachystáme si všetky suroviny, aby sme ich malil po ruke. Poriadne umyjeme a osušíme filety z lososa.

maslo v panvici

Na najvyšší plameň položíme panvicu. Keď je poriadne rozohriata, vylejeme do nej olej a pridáme maslo.

suroviny na pripravu

Keď sa maslo roztopí, vložíme do panvice lososa a špargľu. Osolíme a okoreníme. Pečieme asi 4 minúty.

losos sa stale pecie

Lososa a špargle opatrne otočíme a opekáme z druhej strany tiež asi 4 minúty.

losos sa este stale pecie

Pridáme nakrájaný cesnak a vytlačíme celú polku citróna na celý obsah panvice.

losos so sparglou

Opekáme ešte asi 2 minúty, kým cesnak nestmavne. Filet so špargľou polejeme výpekom z panvice – zmes citróna, masla oleja a cesnaku.

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

10 minútový losos so špargľou v citrónovo-cesnakovej omáčke

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 280 kcal / 93 kcal, Tuky: 14 g / 4,7 g, Sacharidy: 6 g / 2 g, Bielkoviny: 34 g / 11 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cesnak, Citrón, Losos, Maslo, Olivový olej, Špargľa, Soľ, Čierne korenie

10.39

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *