...

Kuracia polievka

s kôprom, zeleninou a cestovinou pappardelle

Pripravíme si kuraciu polievku mierne odlišným postupom ako obyčajne. V hrnci uvaríme kuracie prsia so zeleninou. Mäso následne vyberieme a natrháme vidličkami na menšie kúsky. Pridáme naspäť do hrnca spolu s jogurtom, kôprom, petržlenovou vňaťou a cestovinou pappardelle. Môžeme dochutiť korením podľa vlastného výberu.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
602 kJ /
144 kcal
133 kJ /
32 kcal

Tuky

4 g

0,9 g

nasýtené mastné kyseliny

2 g

0,4 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

22 g

4,9 g

Cukry

7 g

1,6 g

Vláknina

5 g

1,1 g

Bielkoviny

6 g

1,3 g

Čas

45 minút

Suroviny na 4 porcie

Grécky jogurt* (g)

50

Karfiol (ks)

0,25

Kurací bujón (ks)

2

Mrkva (ks)

2

Pappardelle (g)

100

Kôpor 

     

Petržlenová vňať

     

Soľ, čierne korenie

     

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

Postup

mrkva a prsia v hrnci

Mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska. Kuracie umyjeme. Do hrnca nalejeme liter vody, pridáme mrkvu, mäso, soľ a čierne korenie. Privedieme k varu.

karfiol

Kým voda v hrnci začne vrieť, karfiol nakrájame na menšie kúsky a takisto pridáme do hrnca. Varíme asi 20 minút. Následne pridáme bujón a varíme ešte 10 minút, dokým mrkva nezmäkne. Mäso vyberieme z hrnca a natrháme na malé kúsky.

polievka sa vari

Keď je už mrkva skoro mäkká, pridáme do hrnca cestovinu a varíme 5 minút. 

pridame bylinky

Nakoniec pridáme aj nadrobno nakrájaný kôpor, petržlenovú vňať a grécky jogurt. Varíme posledných 5 minút. Natrhané mäso vrátime do hrnca.

kuracia polievka

Polievku rozdelíme do tanierov a môžeme dochutiť korením. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Kuracia polievka s kôprom, zeleninou a cestovinou pappardelle

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 144 kcal / 32 kcal, Tuky: 4 g / 0,9 g, Sacharidy: 22 g  / 4,9 g, Bielkoviny: 6 g / 1,3 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 4 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Grécky jogurt, Karfiol, Kurací bujón, Mrkva, Pappardelle, Kôpor, Petržlenová vňať, Soľ, Čierne korenie

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

2.79€

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.