Cuketová pizza

s nivou a mozzarellou

Jediný problém s touto pizzou môže byť, že vám tak zachutí, že už nebudete chcieť tú klasickú. S minimom múky si pripravíme ľahký obed alebo večeru s len 380 kalóriami a dvoma druhmi syra. Nechávame na vás, s čím si pokryjete pizzu, no bola by škoda, aby sa tu miešalo do toho aj mäso. 

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1210 kJ /
380 kcal
448 kJ /
140 kcal

Tuky

25 g

9,3 g

nasýtené mastné kyseliny

11 g

4,1 g

nenasýtené mastné kyseliny

10 g

3,7 g

Sacharidy

15 g

5,6 g

Cukry

5 g

1,9 g

Vláknina

3 g

1,1 g

Bielkoviny

22 g

8,1 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Cesnak (strúčik)

2

Cuketa (ks)

1

Mozzarella* (g)

50

Niva* (g)

50

Olivový olej (ml)

10

Paradajka (ks)

1

Polohrubá múka (g)

20

Vajíčko* (ks)

2

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

cuketa v sitku

Cuketu nastrúhame na strúhadle, osolíme a odložíme do sitku. Cuketu necháme pustiť vodu a po 3 minútach vytlačíme rukami nadbytočnú tekutinu.

cuketa s vajickom a mukou

V miske spolu zmiešame cuketu, vajíčka, múku, prelisovaný cesnak, olivový olej a čierne korenie. Rozohrejeme rúru na 200 stupňov.

pizza na plechu s paradajkou

Zmes z misky rozprestrieme na papier na pečenie. Vytvoríme tenký kruh, poukladáme naň na kolieska nakrájanú paradajku, nadrobenú nivu a nastrúhanú mozzarellu. 

pridame syr

Plech s papierom na pečenie a cuketou presunieme do rúry a pečieme 25-30 minút.

Cuketová pizza s nivou a mozzarellou

Opečenú cuketovú pizzu rozrežeme a rozdelíme do tanierov. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Cuketová pizza s nivou a mozzarellou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 380 kcal / 140 kcal, Tuky: 25 g / 9,3 g, Sacharidy: 15 g  / 5,6 g, Bielkoviny: 22 g / 8,1 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cesnak, Cuketa, Mozzarella, Niva, Olivový olej, Paradajka, Polohrubá múka, Vajíčko, Soľ, Čierne korenie

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

5.09

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *