Cuketové rizoto
s dvomi druhmi syru a opečenou slaninou
Toto jedlo musí spoznať čo možno navjiac ľudí. Každý, kto nemá nejaké stravovacie limitácia musí ochutnať toto perfektné rizoto. Keď vyskúšate našu krémovú rozmixovanú cuketu zmiešanú s roztopenými dvomi druhmi syra a opraženou slaninkou, tak sa dostanete tak blízko neba, že sa vám už nebude chcieť naspäť.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2787 kJ / 666 kcal |
605 kJ / 158 kcal |
|
Tuky |
38 g |
9,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
6 g |
1,4 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
6 g |
1,4 g |
|
Sacharidy |
56 g |
13,3 g |
|
Cukry |
0 g |
0,0 g |
|
Vláknina |
3 g |
0,7 g |
|
Bielkoviny |
18 g |
4,3 g |
35 minút
|
Cuketa (ks) |
2 |
|
Kozí syr* (g) |
60 |
|
Olivový olej (ml) |
15 |
|
Oravská slanina* (g) |
50 |
|
Parmezán* (g) |
20 |
|
Ryža (g) |
120 |
|
Žltá cibuľa (ks) |
0,5 |
|
Bazalka |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
7. Mlieko a výrobky z neho
Postup
Cuketu nakrájame na malé kocky, presunieme do osolenej vody a varíme asi 15 minút. Následne cuketu scedíme v sitku, osolíme, okoreníme, prilejeme tretinu oleja, 100 ml vody (2 porcie) a listy bazlaky. Rozmixujeme dohladka.
Na polovici zvyšného oleja opečieme 3 minúty nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridáme ryžu a opečieme ďalšie tri minúty. Nakoneic zalejeme 200 ml vody (2 porcie), osolíme a okoreníme. Privedieme k varu a varíme dokým sa voda neodparí.
Slaninu nakrájame na malé kúsky a opečieme v panvici asi 5 minút, dokým sa nepripečie.
Do uvarenej ryže pridáme rozmixovanú zmes z prvého kroku, zvyšok oleja, kozí syr a nastrúhaný parmezán. Premiešame, rozdelíme do tanierov a ozdobíme slaninou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Cuketové rizoto s dvomi druhmi syru a opečenou slaninou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 666 kcal / 158 kcal, Tuky: 38 g / 9,0 g, Sacharidy: 56 g / 13,3 g, Bielkoviny: 18 g / 4,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cuketa, Kozí syr, Olivový olej, Oravská slanina, Parmezán, Ryža, Žltá cibuľa, Bazalka, Soľ, Čierne korenie
5.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Toto jedlo musí spoznať čo možno navjiac ľudí. Každý, kto nemá nejaké stravovacie limitácia musí ochutnať toto perfektné rizoto. Keď vyskúšate našu krémovú rozmixovanú cuketu zmiešanú s roztopenými dvomi druhmi syra a opraženou slaninkou, tak sa dostanete tak blízko neba, že sa vám už nebude chcieť naspäť. Cuketové rizoto s dvomi druhmi syru a opečenou slaninou
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Cuketové rizoto s dvomi druhmi syru a opečenou slaninou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.