V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Fajita steak
s karfiolovou ryžou, avokádom a koriandrom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2285 kJ / 546 kcal |
351 kJ / 84 kcal |
| Tuky | 46 g | 7,1 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 5 g | 0,8 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 5 g | 0,8 g |
| Sacharidy | 27 g | 4,2 g |
|
Cukry | 6 g | 0,9 g |
|
Vláknina | 9 g | 1,4 g |
| Bielkoviny | 41 g | 6,3 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Avokádo* (ks) | 0,5 |
| Červená cibuľa (ks) | 1 |
| Červená paprika (ks) | 1 |
| Karfiol (ks) | 0,5 |
| Limetka (ks) | 1 |
| Nízka roštenka (Striploin steak)* (g) | 300 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Oranžová paprika (ks) | 1 |
| Sójová omáčka (ml) | 10 |
| Chilli | |
| Koriander | |
| Rasca | |
| Soľ |
* uschovajte v chladničke
Postup
V miske spolu zmiešame polovicu oleja, šťavu z polovice limetky, sójovú omáčku, chilli, rascu a polovicu soli.
Rozohrejeme rúru na 230 stupňov.
Polovicu zmesi z predošlého kroku prelejeme do pekáča. Pridáme do neho aj mäso a obalíme omáčkou.
Papriky zbavíme jadierok a nakrájame na pásiky. Cibuľu očistíme a nakrájame na polmesiačiky. Pridáme do misky so zvyšnou omáčkou, premiešame a pridáme do pekáča s mäsom. Pečieme v rúre asi 12 minút.
Karfiol nastrúhame na strúhadle a na zvyšnom oleji ho opekáme asi 5 minút. Osolíme.
Druhú polovicu limetky nakrájame na polmesiačiky. Avokádo zbavíme kôstky a šupky a nakrájame na tenké plátky. Koriander nakrájame nadrobno.
Keď je mäso aj karfiolová ryža hotová, môžeme servírovať. Taniere vyplníme karfiolom a upečenou zeleninou. Pridáme na pásiky nakrájané mäso, avokádo a posypeme koriandrom. Pred jedením tanier pokvapkáme limetkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Fajita steak s karfiolovou ryžou, avokádom a koriandrom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 546 kcal / 84 kcal, Tuky: 46 g / 7,1 g, Sacharidy: 27 g / 4,2 g, Bielkoviny: 41 g / 6,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Červená cibuľa, Červená paprika, Karfiol, Limetka, Nízka roštenka (Striploin steak), Olivový olej, Oranžová paprika, Sójová omáčka, Chilli, Koriander, Rasca, Soľ
9.69€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.7 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Fajita steak s karfiolovou ryžou, avokádom a koriandrom”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
7.99€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.