Jednoduchá rýchla minipizza

s polníčkovým šalátom s dijónskym dresingom

Ďalší recept na zdravú chutnú a diétnu pizzu v našom prevedení. Chrumkavé cesto s roztopeným syrom a pečenou zeleninou doplníme sviežim šalátom. Jedlo môžeme podávať ako ľahkú večeru alebo ako snack ku telke. To, čo uložíte si môžete doplniť podľa seba, ale za nás je táto verzia perfektná.

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

	1 porcia	100 g
Energia	1669 kJ / 399 kcal	556 kJ / 133 kcal
Tuky	18 g	6,0 g
nasýtené mastné kyseliny	9 g	3,0 g
nenasýtené mastné kyseliny	4 g	1,3 g
Sacharidy	35 g	11,7 g
Cukry	6 g	2,0 g
Vláknina	3 g	1,0 g
Bielkoviny	22 g	7,3 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Červená cibuľa (ks)	0,5
Cesnak (strúčik)	1
Cherry paradajky (g)	100
Citrón (ks)	0,5
Dijónska horčica (g)	10
Grécky jogurt* (g)	70
Kapary* (g)	20
Mozzarella* (g)	100
Olivový olej (ml)	10
Polníček (g)	100
Polohrubá múka (g)	70
Žltá paprika (ks)	0,5
Bazalka
Granulovaný cesnak
Kypriaci prášok
Talianske korenie
Soľ, čierne korenie

* uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

Rozohrejeme rúru na 230 stupňov. Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké polmesiačiky. Cherry rozpolíme. Presunieme na plech, osolíme, okoreníme čiernym a talianskym korením, pokropíme polovicou oleja, premiešame a pečieme v rúre 20 minút.

V miske spolu zmiešame skoro celú múku, jogurt, granulovaný cesnak, kypriaci prášok, soľ a čierne korenie. Miešame najprv varechou a potom rukou. Rozdelíme na dve guľky (2 porcie) a vyvaľkáme na placku. Použijeme zvyšnú múku, aby sa nám placky nelepili.

Placky opečieme na suchej panvici po 3 minúty z každej strany. Na placky uložíme nastrúhaný syr, opečenú zeleninu a polovicu nadrobno nakrájanej bazalky. Pečieme v rúre ešte 5 minút.

V miske spolu zmiešame prelisovaný cesnak, nadrobno nasekané kapary, zvyšok oleja, citrónovú šťavu, horčicu, soľ a čierne korenie.

Do misky s dresingom ďalej pridáme umytý polníček a na malé kúsky nakrájanú a jadierok zbavenú papriku. Premiešame.

Mini pizze rozdelíme do tanierov, pokryjeme zvyšnou bazalkou a doplníme polníčkovým šalátom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Jednoduchá rýchla minipizza s polníčkovým šalátom s dijónskym dresingom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 399 kcal / 133 kcal, Tuky: 18 g / 6,0 g, Sacharidy: 35 g / 11,7 g, Bielkoviny: 22 g / 7,3 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená cibuľa, Cesnak, Cherry paradajky, Citrón, Dijónska horčica, Grécky jogurt, Kapary, Mozzarella, Olivový olej, Polníček, Polohrubá múka, Žltá paprika, Bazalka, Granulovaný cesnak, Kypriaci prášok, Talianske korenie, Soľ, Čierne korenie

5.89€

Celková suma je prepočítaná v pokladni