...

Jablkovo-cibuľová quesadilla

s reďkovkovo-polníčkovým šalátom

Receptov na quesadilly tu máme toľko, že už majú vlastnú kategóriu. No táto je opäť niečím iná. Nájdeme v nej okrem syra, ktorý je povinnosťou, aj jablko a mierne skaramelizovanú cibuľku. Tanier s quesadillou doplníme svižim šalátom z reďkovky a avokáda.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2716 kJ /
649 kcal
714 kJ /
170 kcal

Tuky

41 g

10,8 g

nasýtené mastné kyseliny

15 g

3,9 g

nenasýtené mastné kyseliny

15 g

3,9 g

Sacharidy

43 g

11,3 g

Cukry

11 g

2,9 g

Vláknina

9 g

2,4 g

Bielkoviny

21 g

5,5 g

Čas

25 minút

Suroviny na 2 porcie
Avokádo* (ks)

0,5

Cheddar* (g)

100

Dijónska horčica (g)

10

Jablko Granny Smith (ks)

1

Olivový olej (ml)

30

Polníček (g)

100

Reďkovka (ks)

0,5

Tortilla 60 g (ks)

2

Žltá cibuľa (ks)

0,5

Vínny ocot biely (ml)

10

Soľ, čierne korenie
*  uschovajte v chladničke
Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

7. Mlieko a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

12. Oxid siričitý a siričitany

Postup

cibula v panvici

Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké polmesiačiky. V panvici rozpálime tretinu oleja a opekáme na ňom cibuľu asi 5 minút.

nakrajane jablko

Kým sa cibuľa opeká, rozštvrtíme jablko, odrežeme jadierka a nakrájame na tenké pásiky.

plnime tortillu s jablkom a syrom

Tortillu uložíme na rovný povrch a jednu polovicu vyplníme opečenou cibuľou, plátkami jablka a nastrúhaným cheddarom. Zatvoríme tortillu a na polovici zvyšného oleja ju opekáme v panvici po cibuli asi 3 minúty na stranu. Postup opakujeme aj s ďalšími tortillami.

dresing

V miske spolu zmiešame zvyšný olej, horčicu, soľ, čierne korenie a ocot.

salat

Do misky s dresingom postupne pridávame umytý polníček, avokádo vybraté zo šupky, zbavené kôstky nakrájané na kocky a na tenké plátky nakrájanú reďkovku. Premiešame.

Jablkovo-cibuľová quesadilla s reďkovkovo-polníčkovým šalátom

Quesadillu nakrájame na tretiny alebo na polovicu a uložíme na tanier. Zvyšnú časť taniera vyplníme šalátom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Jablkovo-cibuľová quesadilla s reďkovkovo-polníčkovým šalátom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 649 kcal / 170 kcal, Tuky: 41 g / 10,8 g, Sacharidy: 43 g / 11,3 g, Bielkoviny: 21 g / 5,5 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Cheddar, Dijónska horčica, Jablko Granny Smith, Olivový olej, Polníček, Reďkovka, Tortilla 60 g, Žltá cibuľa, Vínny ocot biely, Soľ, Čierne korenie

6.39

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Vyberajte podľa kategórií

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.