Kolienková polievka
s bielou a červenou fazuľou
Fazuľovú polievku má asi rád úplne každý. Preto nie je na škodu si ju pripraviť aj v istých obmenách. Dnes si pripravíme fazuľovú polievku z bielej a červenej fazule. Dochutíme mrkvou, zeleninou, korením a zahustíme kolienkami. Cestovinu môžeme vynechať alebo nahradiť inou. Nakoniec posypeme parmezánom.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1343 kJ / 321 kcal |
268 kJ / 64 kcal |
|
Tuky |
6 g |
1,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
46 g |
9,2 g |
|
Cukry |
2 g |
0,4 g |
|
Vláknina |
0 g |
0,0 g |
|
Bielkoviny |
17 g |
3,4 g |
40 minút
|
Biela fazuľa* (g) |
200 |
||
|
Cesnak (strúčik) |
1 |
||
|
Fazuľa červená* (g) |
200 |
||
|
Kolienka (g) |
100 |
||
|
Mrkva (ks) |
1 |
||
|
Olivový olej (ml) |
10 |
||
|
Paradajky krájané* (g) |
200 |
||
|
Parmezán* (g) |
40 |
||
|
Pretlak paradajkový* (g) |
200 |
||
|
Cibuľový prášok |
|||
|
Oregano |
|||
|
Sušená bazalka |
|||
|
Tymián |
|||
|
Soľ, čierne korenie |
|||
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Do osolenej vriacej vody dáme variť cestovinu. Varíme asi 5 minút. Potom ju scedíme a necháme odkvapkať.
V druhom hrnci opekáme na olivovom oleji mrkvu nakrájanú na malé kúsky, prelisovaný cesnak a cibuľový prášok. Opekáme asi 5 minút, dokým mrkva mierne nezmäkne.
Zalejeme litrom vody, pridáme krájané paradajky, pretlak, oba druhy fazulí a zvyšné korenie. Premiešame a varíme asi 30 minút, dokým mrkva nie je mäkká.
Keď je mrkva mäkká, rozdelíme cestoviny do tanierov, zalejeme ju polievkou a posypeme nastrúhaným parmezánom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Kolienková polievka s bielou a červenou fazuľou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 321 kcal / 64 kcal, Tuky: 6 g / 1,2 g, Sacharidy: 46 g / 9,2 g, Bielkoviny: 17 g / 3,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Biela fazuľa, Cesnak, Fazuľa červená, Kolienka, Mrkva, Olivový olej, Paradajky krájané, Parmezán, Pretlak paradajkový, Cibuľový prášok, Oregano, Sušená bazalka, Tymián, Soľ, Čierne korenie
3.74€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Fazuľovú polievku má asi rád úplne každý. Preto nie je na škodu si ju pripraviť aj v istých obmenách. Dnes si pripravíme fazuľovú polievku z bielej a červenej fazule. Dochutíme mrkvou, zeleninou, korením a zahustíme kolienkami. Cestovinu môžeme vynechať alebo nahradiť inou. Nakoniec posypeme parmezánom.
| Hmotnosť | 0.3 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Kolienková polievka s bielou a červenou fazuľou”
Súvisiace produkty
Indická kuchyňa
Indický dhal zo šošovice s tofu, karfiolom a kokosovým mliekom
Ázijská kuchyňa
Zelenina na sečuánsky spôsob na bulgurovom základe so zázvorom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.