Teplý ryžový šalát

s trhaným kuracím mäsom, brokolicou a tekvicovými semienkami

Konečne nejaký recept na kuracie prsia s ryžou a brokolicou. Veď na internete žiadne nie sú a na našej stránke takisto nie. No napriek tomu prinášame do sveta nový recept na tieto tri klasické suroviny bodybuilderov. Všetko spolu zmiešame a doplníme o reďkovky a citrónový dresing. Premiešame a posypeme tekvicovými semienkami.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2908 kJ /
695 kcal
581 kJ /
139 kcal

Tuky

25 g

5,0 g

nasýtené mastné kyseliny

7 g

1,4 g

nenasýtené mastné kyseliny

13 g

2,6 g

Sacharidy

57 g

11,4 g

Cukry

4 g

0,8 g

Vláknina

1 g

0,2 g

Bielkoviny

53 g

10,6 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Basmati ryža (g)

100

Brokolica (ks)

1

Červená cibuľa (ks)

0,5

Cesnak (strúčik)

2

Citrón (ks)

0,5

Kozí syr* (g)

50

Kuracie prsia* (g)

300

Olivový olej (ml)

10

Reďkovka (ks)

0,5

Tekvicové semienka (g)

50

Petržlenová vňať

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

maso v hrnci

Do hrnca dáme variť jeden diel ryže, dva diely vody, umyté kuracie prsia, soľ a čierne korenie. Privedieme k varu, stíšime plameň a varíme mierne zakryté, dokým sa voda neodparí. Nakoniec kura vyberieme a ryžu necháme zakrytú.

redkovky v dresingu

V stredne veľkej miske spolu zmiešame polovicu olivového oleja, soľ, čierne korenie, šťavu a kôru z citróna. Ku dresingu ďalej pridáme na krúžky nakrájanú reďkovku a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.

brokolica

V panvici rozpálime olivový olej a opekáme na ňom na malé kúsky nakrájanú brokolicu, nadrobno nasekanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Priebežne premiešavame a varíme asi 5 minút. 

trhane maso

Keď je kura uvarené a vybraté z hrnca s ryžou, natrháme ho na menšie kúsky pomocou vidličiek.

zmiesany salat

Zmes z panvice, natrhané kura a ryžu presunieme do misky s reďkovkami a premiešame.

Teplý ryžový šalát s trhaným kuracím mäsom

Keď máme šalát dôkladne premiešaný, môžeme podávať. Posypeme tekvicovými semienkami a ozdobíme kozím syrom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Teplý ryžový šalát s trhaným kuracím mäsom, brokolicou a tekvicovými semienkami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 695 kcal / 139 kcal, Tuky: 25 g / 5,0 g, Sacharidy: 57 g  / 11,4 g, Bielkoviny: 53 g / 10,6 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Basmati ryža, Brokolica, Červená cibuľa, Cesnak, Citrón, Kozí syr, Kuracie prsia, Olivový olej, Reďkovka, Tekvicové semienka, Petržlenová vňať, Soľ, Čierne korenie

6.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *