Krémové zemiakové gnocchi
s fazuľou, sušenými paradajkami, paprikou a bazalkou
Ďalšia surovina, ktorá má u nás premiéru a po jej ochutnaní vieme, že to určite nebola ani derniéra. Zemiakové gnocchi si pripravíme s omáčkou zo sójového mlieka a kukuričného škrobu. Zvyšok taniera doplníme zeleninou, strukovinami a bazalkou. Obrovská porcia, ktorá zasýti a neprekročí hranicu 700 kalórií.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2741 kJ / 655 kcal |
386 kJ / 92 kcal |
|
Tuky |
9 g |
1,3 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
109 g |
15,3 g |
|
Cukry |
7 g |
1,0 g |
|
Vláknina |
16 g |
2,3 g |
|
Bielkoviny |
28 g |
3,9 g |
30 minút
| Biela fazuľa* (g) |
400 |
| Cesnak (strúčik) |
2 |
| Gnocchi* (g) |
400 |
| Hrášok mrazený* (g) |
200 |
| Kukuričný škrob (g) |
5 |
| Olivový olej (ml) |
10 |
| Sójové mlieko* (ml) |
250 |
| Sušené paradajky* (g) |
50 |
| Žltá cibuľa (ks) |
1 |
| Žltá paprika (ks) |
1 |
| Bazazlka | |
| Soľ, čierne korenie |
1. Obilniny obsahujúce lepok
6. Sójové zrná a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Papriku zbavíme semienok a nakrájame na stredne veľké kocky. Cibuľu nasakáme nadrobno. Cesnak prelisujeme. Sušené paradajky nakrájame nadrobno. V panvici rozpálime olej a opekáme na ňom zeleninu asi 5 minút, dokým mierne nezmäkne.
Kým sa zelenina varí, v hlbokom tanieri spolu zmiešame škrob a 100 ml vody (2 porcie). Následne zmes prilejeme do panvice spolu s mliekom. Osolíme a okoreníme. Privedieme k varu, stíšime plameň a varíme asi 3 minúty, dokým omáčka nezhustne. Zmes premiešavame.
Medzitým oddelíme listy bazalky od stonky, zrolujeme ich a nakrájame na pásiky.
Keď omáčka zhustla, pridáme do panvice fazuľu zbavenú nálevu, hrášok, gnocchi a polovicu bazalky.
Zmes v panvici premiešame a varíme ešte 5 minút, aby sa všetko ohrialo a chute spojili. Môžeme podliať malým množstvom vody alebo mlieka, ak je príliš hustá.
Keď sú gnocchi uvarené, rozdelíme zmes do tanierov, ozdobíme zvyšnou bazalkou a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Krémové zemiakové gnocchi s fazuľou, sušenými paradajkami, paprikou a bazalkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 655 kcal / 92 kcal, Tuky: 9 g / 1,3 g, Sacharidy: 109 g / 15,3 g, Bielkoviny: 28 g / 3,9 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Biela fazuľa, Cesnak, Gnocchi, Hrášok mrazený, Kukuričný škrob, Olivový olej, Sójové mlieko, Sušené paradajky, Žltá paprika, Bazazlka, Soľ, Čierne korenie
7.09€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ďalšia surovina, ktorá má u nás premiéru a po jej ochutnaní vieme, že to určite nebola ani derniéra. Zemiakové gnocchi si pripravíme s omáčkou zo sójového mlieka a kukuričného škrobu. Zvyšok taniera doplníme zeleninou, strukovinami a bazalkou. Obrovská porcia, ktorá zasýti a neprekročí hranicu 700 kalórií.
| Hmotnosť | 0.8 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Krémové zemiakové gnocchi s fazuľou, sušenými paradajkami, paprikou a bazalkou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.