Stačí uvariť | newsletter #6
Recept týždňa
Tento šalát je ľahký, ale zároveň sýty a výživný.
Zemiaky a polníček sú prirodzene zdravé potraviny. Zemiaky sú bohaté na sacharidy, ktoré dodajú telu energiu. Polníček je zase bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu.
Kuracie prsia sú dobrým zdrojom bielkovín. Kozí syr je zdrojom vápnika a vitamínu D. Vlašské orechy sú zase bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
Všetky tieto ingrediencie sa spolu výborne dopĺňajú a vytvárajú chutný a zdravý šalát.
Zaujímavosť týždňa
Vlašské orechy
Na našich sociálnych sieťach sa dajú nájsť zaujimávosti o rôznych surovinách, ktoré používame v našich receptoch. Dnes si môžeš prečítať niečo o vlašských orechoch.
-
Prvým dôkazom o konzumácii vlašských orechov ľuďmi bolo množstvo pražených orechových škrupín, ktoré sa datuje až do 7000 rokov p. n. l.
-
Vlašské orechy, podobne ako mnohé iné orechy, nie sú technicky vôbec botanické orechy a v skutočnosti sú to semená kôstiek. Kôstka je nerozvinutý plod, v ktorom sa nachádza stvrdnutá škrupina a potom semeno.
-
Vlašské orechy sú plné omega-3 mastných kyselín, sú skvelým zdrojom bielkovín, vitamínov a antioxidantov a považujú sa za výbornú potravinu v tehotenstve, pretože prispievajú k vývoju plodu a neurologickému zdraviu.
Tak sme ťa možno inšpirovali jesť viac orechov. Najlepšie recepty (aj s vlašskými orechami) nájdeš samozrejme u nás na webe.
Menu týždňa
Aj tento týždeň máš na výber 10 receptov, pri ktorých sme ti pripravili špeciálnu cenu
Video týždňa
V tomto týždni vám prinášame videorecept na chutnú a výživnú vegánsku burrito misku. Táto miska je ideálna na obed alebo večeru a je vhodná aj pre vegetariánov.
V miske sa nachádzajú všetky dôležité živiny, ktoré potrebujeme pre zdravý život. Ryža je zdrojom sacharidov, fazuľa je zdrojom bielkovín, salsa a guacamole sú zdrojom vitamínov a minerálov.
Všetky ingrediencie na prípravu tohto jedla nájdete na našom webe. Ak si chcete recept pozrieť, nájdete ho na našej webovej stránke alebo na našom YouTube kanáli.
