V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Pečený tandoori losos
s hráškovou ryžou a kiwi-paradajkovým šalátom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2929 kJ / 700 kcal |
585 kJ / 140 kcal |
| Tuky | 31 g | 6,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 1 g | 0,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,0 g |
| Sacharidy | 58 g | 11,6 g |
|
Cukry | 11 g | 2,2 g |
|
Vláknina | 4 g | 0,8 g |
| Bielkoviny | 41 g | 8,2 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Basmati ryža (g) | 100 |
| Citrón (ks) | 0,5 |
| Grécky jogurt* (g) | 60 |
| Hrášok mrazený* (g) | 100 |
| Kiwi (ks) | 2 |
| Losos* (g) | 300 |
| Olivový olej (ml) | 10 |
| Paradajka (ks) | 2 |
| Granulovaný cesnak |
|
| Mäta |
|
| Kari korenie |
|
| Muškátový orech |
|
| Paprika sladká mletá |
|
| Rasca |
|
| Sušený koriander |
|
| Soľ, Čierne korenie |
|
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
V hrnci spolu varíme 1 diel ryže a 2 diely osolenej vody. Keď voda zovrie, stíšime plameň a varíme mierne zakryté, dokým sa voda neodparí. Následne vypneme plyn, prisypeme do hrnca hrášok a premiešame. Necháme zakryté pod pokrievkou.
V miske spolu zmiešame granulovaný cesnak, kari, muškátový orech, papriku, rascu, koriander soľ, čierne korenie a olivový olej. Všetko dôkladne premiešame.
Rybu umyjeme, osušíme a uložíme na papier na pečenie kožou dole. Vrchnú časť potrieme zmesou z predchádzajúceho kroku a odložíme nabok marinovať. Po 10 minútach presunieme plech s lososom do rúry a pečieme 10 minút pri 230 stupňoch.
V miske spolu zmiešame jogurt, polovicu nadrobno nakrájanej mäty, soľ, čierne korenie a malé množstvo vody.
Do misky s dresingom pridáme na malé kúsky nakrájané kiwi a paradajky. Dôkladne premiešame.
Polovicu taniera vyplníme ryžou a druhú polovicu šalátom. Na ryžu uložíme opečeného lososa a tanier posypeme zvyšnou mätou. Podávame s nakrájaným citrónom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Pečený tandoori losos s hráškovou ryžou a kiwi-paradajkovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 700 kcal / 140 kcal, Tuky: 31 g / 6,2 g, Sacharidy: 58 g / 11,6 g, Bielkoviny: 41 g / 8,2 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Basmati ryža, Citrón, Grécky jogurt, Hrášok mrazený, Kiwi, Losos, Olivový olej, Paradajka, Granulovaný cesnak, Mäta, Kari korenie, Muškátový orech, Paprika sladká mletá, Rasca, Sušený koriander, Soľ, Čierne korenie
8.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
2 na sklade
Popis
Pečený tandoori losos s hráškovou ryžou a kiwi-paradajkovým šalátom
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Pečený tandoori losos s hráškovou ryžou a kiwi-paradajkovým šalátom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.