V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Hubová fritatta na ázijský spôsob
s uhorkovo-avokádovým šalátom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1736 kJ / 415 kcal |
327 kJ / 78 kcal |
| Tuky | 28 g | 5,3 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 6 g | 1,1 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 16 g | 3,0 g |
| Sacharidy | 14 g | 2,6 g |
|
Cukry | 2 g | 0,4 g |
|
Vláknina | 6 g | 1,1 g |
| Bielkoviny | 24 g | 4,5 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Avokádo* (ks) | 1 |
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Jarná cibuľka (zväzok) | 0,5 |
| Limetka (ks) | 0,5 |
| Rybia omáčka (ml) | 10 |
| Šampiňóny* (g) | 350 |
| Sezamový olej (ml) | 20 |
| Sladká chilli omáčka (ml) | 10 |
| Sójová omáčka (ml) | 10 |
| Uhorka (ks) | 0,5 |
| Vajíčko* (ks) | 6 |
| Zázvor (g) | 40 |
| Koriander |
|
| Trstinový cukor |
|
| Soľ, Čierne korenie |
|
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
4. Ryby a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
8. Orechy a výrobky z nich
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Huby umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Cesnak očistíme a prelisujeme. Zázvor takisto očistíme a nastrúhame na strúhadle.
V panvici vhodnej do rúry rozpálime polovicu oleja. Pridáme do nej suroviny z prvého kroku, soľ, čierne korenie a varíme asi 5 minút. Pridáme do panvice aj nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku, sójovú omáčku, rybiu omáčku a cukor. Dôkladne premiešavame asi 1 minútu.
V miske spolu rozšľaháme vajíčka, nadrobno nasekaný koriander a chilli omáčku. Na panvici znížime plameň a prilejeme do nej vajíčkovú zmes.
Rozohrejeme rúru na maximum.
V panvici ju varíme asi 3 minúty. Následne ju presunieme do rúry, kde frittatu pečieme, dokým sa celý povrch nedopečie.
V miske spolu zmiešame olej, soľ a čierne korenie. Pridáme do nej nadrobno nakrájané avokádo a na kolieska nakrájanú uhorku. Všetko spolu dôkladne premiešame.
Fritattu vyberieme z rúry, rozrežeme na trojuholníky a rozdelíme do tanierov. Podávame s uhorkovo-avokádovým šalátom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Hubová fritatta na ázijský spôsob s uhorkovo-avokádovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 415 kcal / 78 kcal, Tuky: 28 g / 5,3 g, Sacharidy: 14 g / 2,6 g, Bielkoviny: 24 g / 4,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Cesnak, Jarná cibuľka, Limetka, Rybia omáčka, Šampiňóny, Sezamový olej, Sladká chilli omáčka, Sójová omáčka, Uhorka, Vajíčko, Zázvor, Koriander, Trstinový cukor, Soľ, Čierne korenie
6.89€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
2 na sklade
Popis
Hubová fritatta na ázijský spôsob s uhorkovo-avokádovým šalátom
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Hubová fritatta na ázijský spôsob s uhorkovo-avokádovým šalátom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.