Ribeye steak šalát

s hruškou, nivou a sušenými brusnicami

Milovníkom šalátov a steakov rozhodne nesmie újsť tento recept. Opečený šťavnatý steak podávame na šaláte, ktorý dochutíme plátkami hrušky, nadrobenou nivou a sušenými brusnicami. Kombinácia, ktorá nemá chyby môže byť aj u vás doma. Nie je na čo čakať. Treba už len objednať, a potom stačí uvariť.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2313 kJ /
553 kcal
642 kJ /
153 kcal

Tuky

32 g

8,9 g

nasýtené mastné kyseliny

13 g

3,8 g

nenasýtené mastné kyseliny

10 g

2,8 g

Sacharidy

23 g

6,4 g

Cukry

16 g

4,4 g

Vláknina

6 g

1,7 g

Bielkoviny

43 g

11,9 g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie

Brusnice (g)

20

Hruška (ks)

1

Niva* (g)

50

Olivový olej (ml)

20

Ribeye steak* (g)

300

Šalátový mix (g)

150

Tmavé balsamico (ml)

10

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

7. Mlieko a výrobky z neho

12. Oxid siričitý a siričitany

Postup

steak

Mäso umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. V panvici rozpálime polovicu oleja a opečieme na ňom steak z oboch strán po 2 až 5 minút podľa svojich preferencií.

olej a balsamico

V stredne veľkej miske spolu zmiešame zvyšok oleja, balsamico, soľ a čierne korenie.

hruska

Do misky s dresingom pridáme na tenké plátky nakrájanú hrušku zbavenú jadierok.

salat

Do misky s hruškou pridáme šalátovú mix  a premiešame. Nakoniec posypeme brusnicami.

Ribe eye steak šalát s hruškou

Šalát rozdelíme do tanierov a pokryjeme na plátky nakrájaným steakom. Posypeme nadrobenou nivou. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Ribe eye steak šalát s hruškou, nivou a sušenými brusnicami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 553 kcal / 153 kcal, Tuky: 32 g / 8,9 g, Sacharidy: 23 g  / 6,4 g, Bielkoviny: 43 g / 11,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Brusnice, Hruška, Niva, Olivový olej, Ribeye steak, Šalátový mix, Tmavé balsamico, Soľ, Čierne korenie

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

9.79

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *