Stačí uvariť

Rýchla kelová polievka

bez zemiakov a mäsa

Množstvo receptov na internete ponúka kelovú polievku s mäsom alebo zemiakmi alebo rozmixovanú. Preto si neurobíme ani jednu z nich. Pridáme do sveta internetu novú a rovnako dobrú (ak nie lepšiu) verziu. Samotná zelenina a správna kombinácia korenín vytvorí polievku, ktorú môžete jest na litre.

  #hviezdoukuchyne

Skelova polievka

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
410 kJ / 98 kcal
82 kJ / 20 kcal

Tuky

11 g

2,2 g

nasýtené mastné kyseliny

3 g

0,6 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

8 g

1,6 g

Cukry

5 g

1,0 g

Vláknina

5 g

1,0 g

Bielkoviny

10 g

2,0 g

Čas

20 minút

Suroviny na 4 porcie

Kel (g)

400

Žltá cibuľa (ks)

1

Cesnak (strúčik)

2

Maslo* (g)

20

Zeleninový bujón (ks)

2

Rasca

20

Paprika sladká mletá

     

Majoránka

     

Soľ, čierne korenie

     

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

cesnak v hrnci

V hrnci na masle opražíme 3 minúty nadrobno nakrájanú cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak. Miešame.

oprazeny cesnak

Následne prisypeme do hrnca na plátky nakrájaný umytý kel. Najhrubšie časti vyhodíme. Opražíme spolu s cibuľou a cesnakom ďaľšie tri minúty.

polievka sa vari

Zalejeme dvoma litrami vody, osolíme, okoreníme rascou, privedieme k varu a varíme na stredne veľkom plameni 10 minút.

kel s korenim

Následne pridáme papriku, čierne korenie, majoránku, čierne korenie a bujón. Premiešame a varíme ešte 5 minút.

kelova polievka

Polievku podávame s pečivom alebo bez. Môžeme poprípade dokoreniť. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Rýchla kelová polievka bez zemiakov a mäsa

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 98 kcal / 20 kcal, Tuky: 11 g / 2,2 g, Sacharidy: 8 g / 1,6 g, Bielkoviny: 10 g / 2,0 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 4 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cesnak, Kel, Maslo, Zeleninový bujón, Žltá cibuľa, Rasca, Paprika sladká mletá, Majoránka, Soľ, Čierne korenie

1.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Nie je na sklade

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *