V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Fajitové kuracie tortilly
s guacamole a limetkami
Tentokrát budeme kombinovať tri mexické jedlá a vytvoríme jedno úplne nové. Kuracie fajitas je skvelé hlavný chod, a budú aj v tomto recepte plniť hlavnú úlohu. Naplníme ním malé tortillové placky, ktoré sa používajú na tacos a to všetko doplníme našim vlastnoručným guacamole z avokáda a limetky.
Steak na pyre
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2578 kJ / 616 kcal |
644 kJ / 154 kcal |
| Tuky | 30 g | 7,5 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 5 g | 1,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 17 g | 4,3 g |
| Sacharidy | 56 g | 14 g |
|
Cukry | 2 g | 0,5 g |
|
Vláknina | 12 g | 3,0 g |
| Bielkoviny | 34 g | 8,5 g |
Čas
40 minút
Suroviny na 2 porcie
| Avokádo (ks) | 1 |
| Kuracie prsia* (g) | 200 |
| Koriander | |
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Limetka (ks) | 1 |
| Červená cibuľa (ks) | 0,5 |
| Tortilla pšeničná (g) | 4 |
| Červená paprika (ks) | 1 |
| Žltá paprika (ks) | 1 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Chilli | |
| Rasca | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Papriku umyjeme, osušíme, zbavíme jadierok a nakrájame na plátky. Presunieme do stredne veľkej misky. Cibuľu očistíme a nakrájame na plátky. Pridáme do misky. Cesnak očistíme a prelisujeme. Polovicu dáme ku paprike a druhú polovicu do malej misky.
Kuracie prsia umyjeme, usušíme, prerežeme horizontálne a nakrájame na pásiky. Osolíme a okoreníme čiernym korením. Na polovici olivového oleja mäso narýchlo opražíme z každej strany. Pečieme 5 minút a odložíme nabok.
Do misky s druhou polovicou cesnaku pridáme avokádo zbavené šupky a kôstky. Pokropíme šťavou z polovice limetky. Osolíme a okoreníme čiernym korením. Vidličkou rozpučíme avokádo a všetko dôkladne premiešame. Odložíme nabok.
Na druhej polovici oleja opražíme nakrájané papriky, cibuľu a cesnak. Priebežne premiešavame a varíme 5 minút.
Ku paprike pridáme predpečené mäso, osolíme, okoreníme rascou a chilli. Premiešame. Varíme ešte 5 minút.
Tortilly zohrejeme v mikrovlnke a začneme plniť pripravenými surovinami. Najprv naložíme mäso s paprikou. Potom prikryjeme s guacamole a posypeme nasekaným koriandrom. Zvyšnú limetku nakrájame na menšie kúsky a pokropíme tortilly. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Fajitové kuracie tortilly s guacamole a limetkami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 616 kcal / 154 kcal, Tuky: 30 g / 7,5 g, Sacharidy: 56 g / 14 g, Bielkoviny: 34 g / 8,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Červená cibuľa, Červená paprika, Cesnak, Kuracie prsia, Limetka, Olivový olej, Tortilla pšeničná, Žltá paprika, Chilli, Koriander, Rasca, Soľ, Čierne korenie
6.59€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Tentokrát budeme kombinovať tri mexické jedlá a vytvoríme jedno úplne nové. Kuracie fajitas je skvelé hlavný chod, a budú aj v tomto recepte plniť hlavnú úlohu. Naplníme ním malé tortillové placky, ktoré sa používajú na tacos a to všetko doplníme našim vlastnoručným guacamole z avokáda a limetky.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Fajitové kuracie tortilly s guacamole a limetkami”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.