Tagliatelle aglio olio

so sušenými paradajkami a parmezánom

Nie všetky cestoviny musia plávať v kalóriách. Príkladom sú tieto tagliatelle, ktorých porcia obsahuje menej ako 500 kalórií. A to sa vyplatí! Doprajte si s kľudom kúsok pravého Talianska a môžete si pri tom aj zaspievať. Ak máte dosť vína. Niektorí aj bez vína. Tak hlavne dobrú chuť!  #hviezdoukuchyne

Tagliatelle aglio olio

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2163 kJ / 517 kcal
1377 kJ / 329 kcal

Tuky

27 g

17,2 g

nasýtené mastné kyseliny

3 g

1,9 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

5,7 g

Sacharidy

47 g

29,9 g

Cukry

5 g

3,2 g

Vláknina

2 g

1,2 g

Bielkoviny

18 g

11,5 g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie
Tagliatelle (g)

120

Cesnak (strúčik)

4

Olivový olej (ml)

20

Chilli (g)

5

Sušené paradajky* (g)

100

Parmezán* (g)

50

Žltá cibuľa (ks)

0,5

Soľ, čierne korenie

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

suroviny na pripravu cestovin

Je málo vecí tak typických pre Taliansko ako sú cestoviny a  parmezán. Dnes to všetko spojíme a to bude papáničko. Cestoviny potrebujeme uvarené, a tak na začiatok ich dáme variť do vriacej osolenej vody. Scedíme ich, keď sú ešte nie úplne mäkké.

cesnak a chilli na panvici

V druhom kroku budeme potrebovať na drobno nakrájanú cibuľu. Predtým ju ošúpeme a nakrájame. V panvici rozpálime olivový olej a po chvíľke pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a chilli. Premiešame a necháme prevoňať kuchyňu. 3-4 minúty.

cestoviny v panvici zmiesane s ostatnymi surovinami

Ak cibuľa už chytila zlatú farbu, pridáme do panvice cestoviny a sušené paradajky  a zmes premiešame. Varíme ešte asi 3 minúty. Zmes osolíme a okoreníme.

Tagliatelle aglio olio

Tagliatelle presunieme na tanier, posypeme parmezánom a poprípade osolíme a ozdobíme čerstvou bazalkou. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Tagliatelle aglio olio so sušenými paradajkami a parmezánom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 517 kcal / 329 kcal, Tuky: 27 g / 17,2 g, Sacharidy: 47 g / 29,9 g, Bielkoviny: 18 g / 11,5 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cesnak, Olivový olej, Parmezán, Sušené paradajky, Tagliatelle, Žltá cibuľa, Chilli, Soľ, Čierne korenie

4.39

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *