...

15 minútové Lo Mein

rýchle činske rezance so zeleninou

Ázijské jedlá sú pomerne populárne, a preto si ich budete môcť dosť často vychutnať aj u nás. Tentokrát vám ponúkame vegetariánsku verziu Lo mein. Jemné rezance zmiešané spolu so zeleninou, sójovou omáčkou a sezamovými semienkami. Toľko málo stačí a vytvoríte jedno dobre vyzerajúce, chutné a zdravé jedlo. Pripravíte ho pomerne rýchlo, a tak vám ostane dostatok času bojovať so správnou technikou používania paličiek. Veď snáď to nechcete jesť vidličkou. Ale veď si dajte. Nesúdime. No….         

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1699 kJ / 406 kcal
453 kJ / 108 kcal

Tuky

11 g

3,0 g

nasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

66 g

17,8 g

Cukry

9 g

2,3 g

Vláknina

4 g

1,1 g

Bielkoviny

11 g

3,0 g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie
Sójová omáčka (ml)

80

Repkový olej (ml)

20

Trstinový cukor (g)

10

Vaječné cestoviny (g)

125

Jarná cibuľka (ks)

2

Zelenina (g)

500

Soľ, čierne korenie 

*uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

13. Vlčí bob a výrobky z neho

Postup

omacka

V malej miske zmiešame suroviny na omáčku – sójovú omáčku, polovičku oleja a cukor. Miešame dokým sa cukor nerozpustí a odložíme nabok.

zelenina

Zeleninu poriadne umyjeme a vysušíme. Nakrájame na pásiky a zmiešame spolu v jednej veľkej miske.

rezance v hrnci

Po zelenine dáme variť cestoviny. Do osolenej vriacej vody dáme cestoviny na 5 minút, kým nezmäknú. Scedíme a dáme nabok.

zelenina v panvici

Olej rozpálime na hlbokej panvici. Pridáme bielu časť cibuľky a po 2 minútach pridáme aj zvyšnú zeleninu okrem zelenej časti cibuľky. Poriadne premiešavame.

rezance a zelenina v panvici

Zeleninu varíme asi 5 minút. Môžeme pridať trochu omáčky. Potom pridáme cestoviny a zalejeme zvyškom omáčky. Varíme, dokým nie je zelenina polomäkká.

15 minutove lo mein

Po približne ďalších 5 minútach je večera uvarená a môžeme podávať. Na ozdobu použijeme zelené časti cibuľky a poprípade sezam. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

15 minútové Lo Mein – rýchle čínske rezance so zeleninou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 406 kcal / 108 kcal, Tuky: 11 g / 3 g, Sacharidy: 66 g / 18 g, Bielkoviny: 11 g / 3 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Jarná cibuľka, Repkový olej, Sójová omáčka, Trstinový cukor, Vaječné cestoviny, Zelenina, Soľ, Čierne korenie

5.79€

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.