V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Mu Shu restované bravčové mäso
so šalátom, šampiňónmi a jasmínovou ryžou
Receptov s bravčovým mäsom tu nie je mnoho, kvňli vysokému obsahu tuku v mäsa, no dnes prinášame jeden, ktorý sa zmestí aj pod 700 kalórií. Kuracie karé pripravíme s arašidovou omáčkou, hubami a zeleninou a doplníme jasmínovou ryžou. Veľmi chutné jedlo s ázijskou arómou.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2716 kJ / 649 kcal |
646 kJ / 154 kcal |
| Tuky | 26 g | 6,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 3 g | 0,7 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 8 g | 1,9 g |
| Sacharidy | 61 g | 14,5 g |
|
Cukry | 6 g | 1,4 g |
|
Vláknina | 3 g | 0,7 g |
| Bielkoviny | 42 g | 10,0 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Mrkva (ks) | 1 |
| Červená kapusta (g) | 50 |
| Šampiňóny (g) | 200 |
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Jasmínová ryža (g) | 100 |
| Bravčové karé* (g) | 300 |
| Kukuričný škrob (g) | 10 |
| Med (g) | 5 |
| Arašidové maslo (g) | 20 |
| Ryžový ocot (ml) | 10 |
| Sójová omáčka (ml) | 20 |
| Sezamový olej (ml) | 20 |
| Olivový olej (ml) | 10 |
| Mleté klinčeky | |
| Škorica | |
| Soľ, čierne korenie | |
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
Mäso umyjeme a nakrájame na rezančeky. Osolíme a okoreníme čiernym korením. Na polovici olivového oleja opekáme rezančeky asi 5 minút, dokým nie sú prepečené. Odložíme nabok a výpek necháme v panvici.
Jeden diel ryže dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody. Privedieme k varu. Stíšime plameň a necháme variť mierne odkryté, dokým sa voda neodparí. Nakoniec vypneme plyn a necháme prikryté.
Šampiňóny umyjeme a nakrájame na plátky.
V malej miske spolu zmiešame prelisovaný ceesnak, sójovú omáčku, kukuričný škrob, arašidové maslo, sezamový olej, ryžový ocot, med, škoricu, mletý klinček a čierne korenie. Miešame dokým sa škrob a maslo nerozpustia. Odložíme nabok.
Do panvice po mäsa vložíme huby a varíme asi 3 minúty. Pravidelne premiešavame. Nastrúhame mrkvu a nakrájame kapustu. Následne ich spolu s omáčkou pridáme do panvice a premiešame. Varíme asi 3 minúty.
Nakoniec pridáme do panvice aj upečené mäso. Premiešame a varíme posledné 3 minúty.
Do tanierov rozdelíme mäsovú zmes z panvice a doplníme uvarenou ryžou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Mu Shu restované bravčové mäso so šalátom, šampiňónmi a jasmínovou ryžou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 649 kcal / 154 kcal, Tuky: 26 g / 6,2 g, Sacharidy: 61 g / 14,5 g, Bielkoviny: 42 g / 10,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Arašidové maslo, Bravčové karé, Červená kapusta, Cesnak, Jasmínová ryža, Kukuričný škrob, Med, Mrkva, Ryžový ocot, Šampiňóny, Sezamový olej, Sójová omáčka, Mleté klinčeky, Škorica, Soľ, Čierne korenie
5.89€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Receptov s bravčovým mäsom tu nie je mnoho, kvňli vysokému obsahu tuku v mäsa, no dnes prinášame jeden, ktorý sa zmestí aj pod 700 kalórií. Kuracie karé pripravíme s arašidovou omáčkou, hubami a zeleninou a doplníme jasmínovou ryžou. Veľmi chutné jedlo s ázijskou arómou. Mu Shu restované bravčové mäso so šalátom, šampiňónmi a jasmínovou ryžou.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Recenzie (0)
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.