V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Linguine s krémovou cuketou
a olivovou tapenádou
Pri príprave si dajte pozor na soľ. Aj keď sa vám nemúsí zdať cuketová zmes dostatočne slaná, nezabudnite, že ju budete mať na tanieri s pomixovanými kaparami a olivami, ktoré sú slané aj za spomínanú cuketu. Takto sa pekne dopĺňa jedna časť jedla s druhou a vytvárajú výbornú vegánsku kombináciu.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2670 kJ / 638 kcal |
460 kJ / 110 kcal |
| Tuky | 30 g | 5,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 4 g | 0,7 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 4 g | 0,7 g |
| Sacharidy | 69 g | 11,9 g |
|
Cukry | 12 g | 2,1 g |
|
Vláknina | 10 g | 1,7 g |
| Bielkoviny | 16 g | 2,8 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Červená cibuľa (ks) | 1 |
| Cesnak (strúčik) | 1 |
| Citrón (ks) | 1 |
| Cuketa (ks) | 2 |
| Kapary* (g) | 100 |
| Linguine (g) | 140 |
| Olivový olej (ml) | 10 |
| Olivy* (g) | 300 |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
Postup
Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny a varíme ju asi 6 minút. Následne ju scedíme, premyjeme studenou vodou a necháme odkvapkať.
Do mixéru alebo do hrnca postupne vkladáme olivy (môžeme si časť odložiť na zdobenie), kapary, cesnak a polovicu olivového oleja. Zmes rozmixujeme v mixéri alebo v hrnci ponorným mixérom. Odložíme nabok.
Na zvyšku oleja opečieme na štvrtinky nakrájanú cuketu, na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Varíme asi 7 minút, dokým zelenina nezmäkne.
Zmes z panvice následne presunieme do mixéra alebo hrnca a opäť obsah nádoby rozmixujeme do hladka.
Do panvice po zelenine prilejeme rozmixovanú cuketovú zmes a zmiešame s uvarenými cestovinami. Miešame asi 3 minúty, aby sa cestoviny dôkladne premiešali a ohriali.
Cestoviny s cuketovou zmesou presunieme do tanierov a pokryjeme olivovou tapenádou. Môžeme ozdobiť zvyšnými olivami. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Linguine s krémovou cuketou a olivovou tapenádou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 638 kcal / 110 kcal, Tuky: 30 g / 5,2 g, Sacharidy: 69 g / 11,9 g, Bielkoviny: 16 g / 2,8 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená cibuľa, Cesnak, Citrón, Cuketa, Kapary, Linguine, Olivový olej, Olivy, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
6.09€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Pri príprave si dajte pozor na soľ. Aj keď sa vám nemúsí zdať cuketová zmes dostatočne slaná, nezabudnite, že ju budete mať na tanieri s pomixovanými kaparami a olivami, ktoré sú slané aj za spomínanú cuketu. Takto sa pekne dopĺňa jedna časť jedla s druhou a vytvárajú výbornú vegánsku kombináciu. Linguine s krémovou cuketou a olivovou tapenádou
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.7 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Linguine s krémovou cuketou a olivovou tapenádou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.