V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Ľanom a sezamom obaľovaný losos
s uhorkovo-avokádovým šalátom s čerstvým kôprom
Asi málo jedál je tak lahodných ako je losos. Nielen preto si zaslúži, aby sme sa mu venovali pomerne často. Dnes prichádzame s receptom, v ktorom rybu obalíme v dijónskej horčici a koreninovej zmesi, v ktorej nájdeme okrem iného aj sezam a ľan. Opečenú rybu doplníme šalátom z uhoriek, avokáda a čerstvého kôpru.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2536 kJ / 606 kcal |
576 kJ / 137 kcal |
| Tuky | 43 g | 9,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 9 g | 2,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 17 g | 3,9 g |
| Sacharidy | 12 g | 2,7 g |
|
Cukry | 4 g | 0,9 g |
|
Vláknina | 8 g | 1,8 g |
| Bielkoviny | 39 g | 8,9 g |
Čas
25 minút
Suroviny na 2 porcie
| Avokádo* (ks) | 1 |
| Červená cibuľa (ks) | 0,5 |
| Dijónska horčica (g) | 20 |
| Kapary* (g) | 10 |
| Ľanové semienka (g) | 10 |
| Losos* (g) | 300 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Sezam (g) | 10 |
| Tmavé balsamico (ml) | 10 |
| Uhorka (ks) | 1 |
| Cibuľový prášok | |
| Granulovaný cesnak | |
| Kôpor | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitan
Postup
V hlbokom tanieri spolu zmiešame ľanové semienka, sezam, granulovaný cesnak, cibuľový prášok, soľ a čierne korenie. Rozohrejeme rúru na 230 stupňov.
Lososa umyjeme, osušíme papierovými utierkami a uložíme na papier na pečenie kožou dolu. Rybu potrieme horčicou a posypeme zmesou z prvého kroku. Presunieme do rúry a pečieme asi 10 minút.
V stredne veľkej miske spolu zmiešame olej, balsamico, soľ a kapary. Ku dresingu ďalej pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, avokádo a uhorku. Lístky kôpru oddelíme od stonky, nasekáme nadrobno a pridáme do misky so zeleninou. Premiešame.
Polovice tanierov vyplníme šalátom, ku ktorému servírujeme opečenú rybu. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Ľanom a sezamom obaľovaný losos s uhorkovo-avokádovým šalátom s čerstvým kôprom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 606 kcal / 137 kcal, Tuky: 43 g / 9,8 g, Sacharidy: 12 g / 2,7 g, Bielkoviny: 39 g / 8,9 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Červená cibuľa, Dijónska horčica, Kapary, Ľanové semienka, Losos, Olivový olej, Sezam, Tmavé balsamico, Uhorka, Cibuľový prášok, Granulovaný cesnak, Kôpor, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
8.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Asi málo jedál je tak lahodných ako je losos. Nielen preto si zaslúži, aby sme sa mu venovali pomerne často. Dnes prichádzame s receptom, v ktorom rybu obalíme v dijónskej horčici a koreninovej zmesi, v ktorej nájdeme okrem iného aj sezam a ľan. Opečenú rybu doplníme šalátom z uhoriek, avokáda a čerstvého kôpru.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Ľanom a sezamom obaľovaný losos s uhorkovo-avokádovým šalátom s čerstvým kôprom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.