Toast s hráškovou pomazánkou

z kozieho syru, hrášku a šalotky

Vajíčko a chlieb patria často ku raňajkovým klasikám. S nami si túto kombináciu trochu vylepšíte. Medzi krajec chleba a volské oko umiestníme zmes hrášku, kozieho syra a šalotky. Takisto nesmieme zabudnúť aj na vrstvu opečenej slaninky, ktorú veľmi nie je vidieť. Jednoduché, rýchle a chutné.  

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2079 kJ /
497 kcal
866 kJ /
207 kcal

Tuky

32 g

13,3 g

nasýtené mastné kyseliny

11 g

4,6 g

nenasýtené mastné kyseliny

3 g

1,3 g

Sacharidy

30 g

12,5 g

Cukry

1 g

0,4 g

Vláknina

8 g

3,3 g

Bielkoviny

19 g

7,9 g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie

Anglická slanina plátky* (ks)

4

Cesnak (strúčik)

1

Chlieb (g)

50

Citrón (ks)

0,5

Hrášok mrazený* (g)

200

Kozí syr* (g)

30

Šalotka (ks)

1

Vajíčko* (ks)

2

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok        

3. Vajcia a výrobky z nich            

6. Sójové zrná a výrobky z nich    

7. Mlieko a výrobky z neho                

11. Sezamové semená a výrobky z nich   

Postup

slanina

Slaninu nakrájame na malé kúsky a opečieme na panvici. Opekáme asi 5 minút a priebežne premiešavame. Následne ju vyberieme z panvice a masť presunieme do misky.

cesnak a salotka

Cesnak očistíme a prelisujeme. Šalotku očsitíme a nakrájame nadrobno. Presunieme ich do panvice spolu s polovicou maste po slanine a opekáme ich asi 2 minúty.

hrasok v panvici

Následne do panvice pridáme hrášok, 50 ml vody (2 porcie) a kozí syr. Premiešame a varíme 5 minút. 

hraskova zmes

Do hrnca odšťavíme citrón. Pridáme ku nemu zmes z panvice, osolíme a okoreníme čiernym korením. Pučíme drvičom na zemiaky, dokým zmes nie je skoro úplne hladká.

toast s hráškovou pomazánkou z kozieho syru

Na zvyšku masti si upečieme volské oko a opečieme chlieb. Nakoniec môžeme vrstviť toast. Na opečený chlieb uložíme hráškovú zmes, pridáme vrstvu slaniny a pokryjeme vajíčkom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Toast s hráškovou pomazánkou z kozieho syru, hrášku a šalotky

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 497 kcal / 207 kcal, Tuky: 32 g / 13,3 g, Sacharidy: 30 g  / 12,5 g, Bielkoviny: 19 g / 7,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Anglická slanina plátky, Cesnak, Chlieb, Citrón, Hrášok mrazený, Kozí syr, Šalotka, Vajíčko, Soľ, Čierne korenie

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

4.89€

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *