Thajský krevetový šalát
s mrkvou, arašidmi a zeleným kari dresingom
Perfektný krevetový šalát by mal skúsiť každý. Hlavnou zložkou sú krevety, ktoré obalíme v sezamovom oleji a zelenej kari paste. Podávame ich so šalátom, v ktorom nájdeme mrkvu, uhorky, šalátový mix, avokádo a mätu. Poslednou časťou je dresing, ktorý sa skladá z cukru, oleja a zelenej kari pasty.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2172 kJ / 519 kcal |
482 kJ / 115 kcal |
|
Tuky |
32 g |
7,1 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
6 g |
1,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
23 g |
5,1 g |
|
Sacharidy |
28 g |
6,2 g |
|
Cukry |
17 g |
3,8 g |
|
Vláknina |
12 g |
2,7 g |
|
Bielkoviny |
28 g |
6,2 g |
20 minút
|
Arašidy (g) |
30 |
|
Avokádo* (ks) |
1 |
|
Krevety* (g) |
200 |
|
Limetka (ks) |
1 |
|
Mrkva (ks) |
1,5 |
|
Šalátový mix (g) |
140 |
|
Sezamový olej (ml) |
20 |
|
Trstinový cukor (g) |
10 |
|
Uhorka (ks) |
0,5 |
|
Zelená kari pasta (g) |
30 |
|
Mäta |
|
|
Soľ |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Postup
Do hlbokého taniera vložíme polovicu kari pasty a sezamového oleja. Pridáme soľ a premiešame. Nakoniec pridáme aj krevety a dôkladne premiešame.
Rozohrejeme panvicu a opečieme na nej obalené krevety. Opekáme asi 4 minúty a priebežne premiešavame.
Do stredne veľkej misky postupne vkladáme nadrobno nakrájanú mätu, cukor, kari pastu, soľ, šťavu z limetky a sezamový olej. Premiešame.
Uhorku nakrájame na kolieska, mrkvu očistíme a nastrúhame na rezance, avokádo vyberieme zo šupky, zbavíme jadierka a nakrájame na malé kúsky. Presunieme do misky s dresingom. Doplníme šalátovým mixom a premiešame.
Šalát rozdelíme do tanierov, pridáme naň opečené krevety a posypeme nahrubo nakrájanými arašídmi. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Thajský krevetový šalát s mrkvou, arašidmi a zeleným kari dresingom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 519 kcal / 115 kcal, Tuky: 32 g / 7,1 g, Sacharidy: 28 g / 6,2 g, Bielkoviny: 28 g / 6,2 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Arašidy, Avokádo, Krevety, Limetka, Mrkva, Šalátový mix, Sezamový olej, Trstinový cukor, Uhorka, Zelená kari pasta, Mäta, Soľ
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
7.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Perfektný krevetový šalát by mal skúsiť každý. Hlavnou zložkou sú krevety, ktoré obalíme v sezamovom oleji a zelenej kari paste. Podávame ich so šalátom, v ktorom nájdeme mrkvu, uhorky, šalátový mix, avokádo a mätu. Poslednou časťou je dresing, ktorý sa skladá z cukru, oleja a zelenej kari pasty.
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Thajský krevetový šalát s mrkvou, arašidmi a zeleným kari dresingom ”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.