...

Toast s hráškovou pomazánkou

z kozieho syru, hrášku a šalotky

Vajíčko a chlieb patria často ku raňajkovým klasikám. S nami si túto kombináciu trochu vylepšíte. Medzi krajec chleba a volské oko umiestníme zmes hrášku, kozieho syra a šalotky. Takisto nesmieme zabudnúť aj na vrstvu opečenej slaninky, ktorú veľmi nie je vidieť. Jednoduché, rýchle a chutné.  

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2079 kJ /
497 kcal
866 kJ /
207 kcal

Tuky

32 g

13,3 g

nasýtené mastné kyseliny

11 g

4,6 g

nenasýtené mastné kyseliny

3 g

1,3 g

Sacharidy

30 g

12,5 g

Cukry

1 g

0,4 g

Vláknina

8 g

3,3 g

Bielkoviny

19 g

7,9 g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie

Anglická slanina plátky* (ks)

4

Cesnak (strúčik)

1

Chlieb (g)

50

Citrón (ks)

0,5

Hrášok mrazený* (g)

200

Kozí syr* (g)

30

Šalotka (ks)

1

Vajíčko* (ks)

2

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok        

3. Vajcia a výrobky z nich            

6. Sójové zrná a výrobky z nich    

7. Mlieko a výrobky z neho                

11. Sezamové semená a výrobky z nich   

Postup

slanina

Slaninu nakrájame na malé kúsky a opečieme na panvici. Opekáme asi 5 minút a priebežne premiešavame. Následne ju vyberieme z panvice a masť presunieme do misky.

cesnak a salotka

Cesnak očistíme a prelisujeme. Šalotku očsitíme a nakrájame nadrobno. Presunieme ich do panvice spolu s polovicou maste po slanine a opekáme ich asi 2 minúty.

hrasok v panvici

Následne do panvice pridáme hrášok, 50 ml vody (2 porcie) a kozí syr. Premiešame a varíme 5 minút. 

hraskova zmes

Do hrnca odšťavíme citrón. Pridáme ku nemu zmes z panvice, osolíme a okoreníme čiernym korením. Pučíme drvičom na zemiaky, dokým zmes nie je skoro úplne hladká.

toast s hráškovou pomazánkou z kozieho syru

Na zvyšku masti si upečieme volské oko a opečieme chlieb. Nakoniec môžeme vrstviť toast. Na opečený chlieb uložíme hráškovú zmes, pridáme vrstvu slaniny a pokryjeme vajíčkom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Toast s hráškovou pomazánkou z kozieho syru, hrášku a šalotky

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 497 kcal / 207 kcal, Tuky: 32 g / 13,3 g, Sacharidy: 30 g  / 12,5 g, Bielkoviny: 19 g / 7,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Anglická slanina plátky, Cesnak, Chlieb, Citrón, Hrášok mrazený, Kozí syr, Šalotka, Vajíčko, Soľ, Čierne korenie

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

4.89

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.