Stačí uvariť

Zapekané syrové ravioli

s morčacími prsiami, cuketou a šampiňónmi

Zemiaky zabalené v ceste je obľúbeným jedlom nejedného z nás. To bude jednou zo zložiek dnešného receptu, no ak ste čakali pirohy, tak vás musíme sklamať. Budú to ravioli, ktoré zapečieme s morčacím mäsom, paradajkovým pretlakom, hubami a cuketou. Zmes pokryjeme syrom a čerstvou bazalkou. 

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2845 kJ /
680 kcal
406 kJ /
97 kcal

Tuky

22 g

3,1 g

nasýtené mastné kyseliny

9 g

1,3 g

nenasýtené mastné kyseliny

4 g

0,6 g

Sacharidy

62 g

8,9 g

Cukry

39 g

5,6 g

Vláknina

5 g

0,7 g

Bielkoviny

54 g

7,7 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Cesnak (strúčik)

2

Cuketa (ks)

1

Morčacie prsia* (g)

200

Mozzarella* (g)

100

Olivový olej (ml)

10

Pretlak paradajkový* (g)

350

Ravioli (g)

250

Šampiňóny* (g)

250

Žltá cibuľa (ks)

0,5

Bazalka

 

Talianske korenie

 

Soľ

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

2. Kôrovce a výrobky z nich

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy a výrobky z nich

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

14. Mäkkýše a výrobky z nich

Postup

varime ravioli

V rúre upečieme umyté osolené a okorenené prsia. Pečieme pri 230 stupňoch 15 minút.

Do hrnca s osolenou vriacou vodou dáme variť ravioli. Varíme ich asi 5 minút. Následne ich scedíme a necháme odkvapkať.

sampinony v panvici

V panvici vhodnej do rúry rozpálime olivový olej a opečieme na ňom na plátky nakrájané šampiňóny, nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Osolíme, okoreníme, premiešame a varíme asi 5 minút. 

pridame cuketu

Následne do panvice pridáme na kocky nakrájanú cuketu. Varíme asi 3 minúty. Ďalej pridáme do panvice aj upečené prsia nakrájané na kocky. Opäť premiešame a varíme ďalšie 3 minúty.

pridame do panvice ravioli

Panvicu zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme uvarené ravioli a polovicu na pásiky nakrájanej bazalky. Premiešame.

posypeme syrom

Obsah panvice posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiecť na 5 minút do rúry.

Zapekané syrové ravioli

Keď je syr roztopený a mierne sa pripeká, vyberieme panvicu z rúry a rozdelíme do tanierov. Nakoniec ozdobíme zvyšnou bazalkou. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Zapekané syrové ravioli s morčacími prsiami, cuketou a šampiňónmi

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 680 kcal / 97 kcal, Tuky: 22 g / 3,1 g, Sacharidy: 62 g  / 8,9 g, Bielkoviny: 54 g / 7,7 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cesnak, Cuketa, Morčacie prsia, Mozzarella, Olivový olej, Pretlak paradajkový, Ravioli, Šampiňóny, Žltá cibuľa, Bazalka, Talianske korenie, Soľ

Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.

6.39

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *