V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Trhaný BBQ tofu burger
s krémovým kôprovo-reďkovkovým šalátom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2431 kJ / 581 kcal |
486 kJ / 116 kcal |
| Tuky | 27 g | 5,4 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 2 g | 0,4 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,0 g |
| Sacharidy | 55 g | 11,0 g |
|
Cukry | 14 g | 2,8 g |
|
Vláknina | 8 g | 1,6 g |
| Bielkoviny | 25 g | 5,0 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Dij. horčica (g) | 20 |
| Gr. jogurt* (g) | 50 |
| Hlávkový šalát (ks) | 0,5 |
| Kaiserka (ks) | 2 |
| Kečup* (g) | 50 |
| Limetka (ks) | 0,5 |
| Majonéza* (g) | 30 |
| Olivový olej (ml) | 10 |
| Reďkovka (ks) | 0,5 |
| Sójová omáčka (ml) | 10 |
| Tmavé balsamico (ml) | 50 |
| Tofu* (g) | 340 |
| Trs.cukor (g) | 10 |
| Chilli | |
| Granulovaný cesnak | |
| Kôpor sušený | |
| Pažítka | |
| Soľ, čierne korenie | |
|
|
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Rozohrejeme rúru na 200 stupňov. V miske spolu zmiešame nastrúhané tofu, olivový olej, chilli, polovicu granulovaného cesnaku a soľ. Zmes dôkladne premiešame, rozprestrieme na papier na pečenie a plech presunieme do rúry. Pečieme asi 20 minút.
V miske spolu zmiešame limetkovú šťavu, nadrobno nakrájanú pažitku, jogurt, majonézu, sušený kôpor, soľ a čierne korenie.
Do misky s dresingom pridáme nahrubo nakrájaný šalát a na polmesiačiky nakrájanú reďkovku. Premiešame.
Do hrnca postupne pridávame kečup, balsamico, cukor, sójovú omáčku, horčicu, soľ a čierne korenie. Zmes premiešame, privedieme k varu a varíme asi 3 minúty. Keď je tofu hotové, pridáme ho tiež do hrnca a dôkladne premiešame.
Rozkrojené žemle môžeme opiecť na panvici alebo v rúre. Na spodnú časť žemle uložíme tofu, prikryjeme malým množstvom šalátu a zatvoríme druhou časťou žemle. Podávame so zvyšným šalátom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Trhaný BBQ tofu burger s krémovým kôprovo-reďkovkovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 581 kcal / 116 kcal, Tuky: 27 g / 5,4 g, Sacharidy: 55 g / 11,0 g, Bielkoviny: 25 g / 5,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Dijónska horčica, Grécky jogurt, Hlávkový šalát, Kaiserka, Kečup, Limetka, Majonéza, Olivový olej, Reďkovka, Sójová omáčka, Tmavé balsamico, Tofu, Trstinový cukor, Chilli, Granulovaný cesnak, Kôpor sušený, Pažítka, Soľ, Čierne korenie
6.29€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Trhaný BBQ tofu burger s krémovým kôprovo-reďkovkovým šalátom”
Súvisiace produkty
Ázijská kuchyňa
Zelenina na sečuánsky spôsob na bulgurovom základe so zázvorom
5.89€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.