Pikantné grilované kuracie prsia
s paradajkovo-paprikovou salsou a mexickým kukuričným šalátom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2891 kJ / 691 kcal |
590 kJ / 141 kcal |
|
Tuky |
44 g |
9,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
29 g |
5,9 g |
|
Cukry |
11 g |
2,2 g |
|
Vláknina |
1 g |
0,2 g |
|
Bielkoviny |
46 g |
9,4 g |
30 minút
|
Cherry par. (g) |
200 |
|
Feta* (g) |
50 |
|
Gr. jogurt* (g) |
50 |
|
Kukurica* (g) |
200 |
|
Kur. stehno* (g) |
400 |
|
Limetka (ks) |
1 |
|
Majonéza* (g) |
30 |
|
Med (g) |
20 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Or. paprika (ks) |
0,5 |
|
Šalotka (ks) |
2 |
|
Seč. pasta* (g) |
20 |
|
Chilli |
|
|
Granulovaný cesnak |
|
|
Koriander |
|
|
Rasca |
|
|
Soľ, čierne korenie |
|
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
V miske spolu zmiešame sečuánsku pastu, polovicu olivového oleja, med, granulovaný cesnak, rascu, soľ a čierne korenie. Kuracie stehná umyjeme, zbavíme mastných častí a obalíme marinádou. Odložíme pár minút marinovať.
Na zvyšku oleja opečieme kukuricu v panvici. Priebežne premiešavame a opekáme, dokým sa nezačne mierne pripekať. Kukurcu odložíme nabok.
V panvici po kukurici takisto opečieme marinované stehná. Necháme ich opekať 5 minút z jednej strany, a potom 5 minút z druhej strany.
V miske spolu zmiešame kôru a šťavu z limetky, nadrobno nasekaný koriander, nadrobno nakrájanú šalotku, chilli, soľ a čierne korenie. Zmes rozdelíme do dvoch misiek. Do jednej z nich pridáme opečenú kukuricu, nadrobenú fetu, jogurt a majonézu. Premiešame.
Do druhej misky s limetkovým dresingom pridáme jadierok zbavenú a na malé kocky nakrájanú papriku a rozpolené cherry paradajky. Premiešame.
Tanier postupne vypĺňame paradajkovou salsou, kukuricovým šalátom a opečenými stehnami. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Pikantné grilované kuracie prsia s paradajkovo-paprikovou salsou a mexickým kukuričným šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 691 kcal / 141 kcal, Tuky: 44 g / 9,0 g, Sacharidy: 29 g / 5,9 g, Bielkoviny: 46 g / 9,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cherry paradajky, Feta, Grécky jogurt, Kukurica, Kuracie stehno bez kosti, Limetka, Majonéza, Med, Olivový olej, Oranžová paprika, Šalotka, Sečuánska pasta, Chilli, Granulovaný cesnak, Koriander, Rasca, Soľ, Čierne korenie
7.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.