Ananásovo-kuracia quesadilla

s paprikou a špenátovo-ananásovým šalátom

Quesadilla je jedným z jedál, ktoré by sme mohli jesť každý deň. Ale vy tu nie ste preto, aby ste jedli každý deň to isté, a tak prinášame ďalšiu verziu tohto skvelého jedla. Prsia, papriku, ananás, cibuľu a cheddar zapečieme v tortille. Podávame s ananásovo-špenátovým šalátom a limetkovým dresingom.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2858 kJ /
683 kcal
492 kJ /
117 kcal

Tuky

25 g

4,3 g

nasýtené mastné kyseliny

8 g

1,4 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

1,6 g

Sacharidy

62 g

10,7 g

Cukry

24 g

4,1 g

Vláknina

4 g

0,7 g

Bielkoviny

47 g

8,1 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Ananás* (ks)

0,5

Cesnak (strúčik)

1

Cheddar* (g)

30

Grécky jogurt* (g)

30

Javorový sirup* (ml)

5

Kuracie prsia* (g)

300

Limetka (ks)

0,5

Olivový olej (ml)

20

Paprika zelená (ks)

0,5

Špenát baby (g)

100

Tortilla 60 g (ks)

2

Žltá cibuľa (ks)

0,5

Chilli

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

nakrajany ananas cibula paprika a maso

Polovicu ananásu očistíme a nakrájame na kocky, cibuľu nasekáme nadrobno, papriku zbavíme jadierok a nakrájame na malé kocky, prsia umyjeme a tiež  nakrájame na malé kocky. Na polovici oleja opečieme suroviny v panvici asi 8 minút. Osolíme a okoreníme.

suroviny na dresing

V stredne veľkej miske spolu zmiešame javorový sirup, šťavu z limetky, druhú polovicu chilli, prelisovaný cesnak, grécky jogurt a soľ.

salat

Do misky s dresingom vložíme špenát. Ku špenátu ďalej pridáme očistenú a na kocky nakrájanú druhú polovicu ananásu.

plnenie quesadilly

Tortillu uložíme na rovný povrch, na jednu polovicu uložíme kuraciu zmes z panvice a posypeme nastrúhaným cheddarom. Tortillu zatvoríme.

pecenie quesadilly

Na druhej polovici oleja zapečieme preloženú tortillu na panvici. Pečieme 3 minúty z jednej strany a 2 minúty z druhej strany, kým sa syr neroztopí.

Ananásovo-kuracia quesadilla

Tortilly presunieme do tanierov, nakrájame na trojuholníky a podávame so šalátom. Dobrú chuť! 

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Ananásovo-kuracia quesadilla s paprikou a špenátovo-ananásovým šalátom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 683 kcal / 117 kcal, Tuky: 25 g / 4,3 g, Sacharidy: 62 g  / 10,7 g, Bielkoviny: 47 g / 8,1 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Ananás, Cesnak, Cheddar, Grécky jogurt, Javorový sirup, Kuracie prsia, Limetka, Olivový olej, Paprika zelená, Špenát baby, Tortilla 60 g, Žltá cibuľa, Chilli, Soľ, Čierne korenie

7.39

Celková suma je prepočítaná v pokladni