Hovädzí Mac & Cheese
s paprikou a cheddarom
Aj keď je klasický Mac & Cheese bez mäsa, tak my si teraz pripravíme verziu, v ktorej bude aj mäso. Kolienka, cheddar, mleté hovädzie mäso a paprika nám pripravia rýchly jednoduchý obed, na ktorom si všetci pochutia. Dozdobíme jarnou cibuľkou. Ak sa vám recept s mäsom nepáči, môžete skúsiť vegánske Mac & Cheese.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2749 kJ / 657 kcal |
561 kJ / 134 kcal |
|
Tuky |
31 g |
6,3 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
15 g |
3,1 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
50 g |
10,2 g |
|
Cukry |
2 g |
0,4 g |
|
Vláknina |
2 g |
0,4 g |
|
Bielkoviny |
43 g |
8,8 g |
35 minút
|
Cesnak (strúčik) |
2 |
|
Cheddar* (g) |
50 |
|
Hovädzie mäso mleté* (g) |
300 |
|
Jarná cibuľka (zväzok) |
0,5 |
|
Kolienka (g) |
100 |
|
Paprika zelená (ks) |
1 |
|
Paradajky krájané* (g) |
400 |
|
Chilli |
|
|
Rasca |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
V hrnci dáme variť osolenú vodu. Keď zovrie, nasypeme do nej kolienka a varíme asi 7 minút, dokým nezmäkne. Následne ju scedíme a necháme cestoviny odkvapkať.
Kým sa cestovina varí, rozpálime hlbokú panvicu a opečieme na nej mäso. Pravidelne rozbíjame kúsky od seba, aby vznikli čo najmenšie. Varíme asi 5 minút. Následne ho presunieme do misky a výpek necháme v panvici.
Kým sa mäso pečie, nakrájame bielu časť jarnej cibuľky. Keď je už panvica prázdna, opečieme v nej nakrájanú cibuľku. Premiešame. Medzitým nakrájame papriku zbavenú jadierok na malé kocky. Cesnak prelisujeme. Obe pridáme do panvice a varíme asi 4 minúty.
Do panvice ďalej pridáme predpečené mäso, rascu, chilli, soľ a čierne korenie. Premiešame. Následne pridáme aj krájané paradajky a varíme asi 4 minúty.
Nakoniec pridáme do panvice aj uvarené cestoviny, premiešame a varíme 3 minúty. Posypeme nastrúhaným cheddarom, premiešame a necháme roztopiť.
Zelenú časť jarnej cibuľky nakrájame na krúžka.
Zmes z panvice rozdelíme do tanierov, posypeme jarnou cibuľkou a podávame. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Hovädzí Mac & Cheese s paprikou a cheddarom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 657 kcal / 134 kcal, Tuky: 31 g / 6,3 g, Sacharidy: 50 g / 10,2 g, Bielkoviny: 43 g / 8,8 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Cheddar, Hovädzie mäso mleté, Jarná cibuľka, Kolienka, Paprika zelená, Paradajky krájané, Chilli, Rasca, Soľ, Čierne korenie
6.69€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Aj keď je klasický Mac & Cheese bez mäsa, tak my si teraz pripravíme verziu, v ktorej bude aj mäso. Kolienka, cheddar, mleté hovädzie mäso a paprika nám pripravia rýchly jednoduchý obed, na ktorom si všetci pochutia. Dozdobíme jarnou cibuľkou. Ak sa vám recept s mäsom nepáči, môžete skúsiť vegánske Mac & Cheese.
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Hovädzí Mac & Cheese s paprikou a cheddarom”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.