Batatová burrito miska
s fazuľovo-kukuricovým chilli, avokádom a cheddarom
Pripravili sme si pre vás ďalší mexický recept, na ktorom si určite pochutíte. V spodnej časti taniera vukúkajú pečené bataty. Prikryté sú fazuľovo-kukuricoou zmesou s paradajkami a paprikou. Ozdobíme cheddarom a avokádom. Bez mäsa s 23 gramami bielkovín a 18 gramami vlákniny v jednej porcii.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2452 kJ / 586 kcal |
336 kJ / 80 kcal |
|
Tuky |
21 g |
2,9 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
7 g |
1,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
8 g |
1,1 g |
|
Sacharidy |
72 g |
9,9 g |
|
Cukry |
7 g |
1,0 g |
|
Vláknina |
18 g |
2,5 g |
|
Bielkoviny |
23 g |
3,2 g |
35 minút
|
Avokádo* (ks) |
0,5 |
|
Bataty (g) |
300 |
|
Červená paprika (ks) |
1 |
|
Cesnak (strúčik) |
1 |
|
Fazuľa červená* (g) |
400 |
|
Kukurica* (g) |
100 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Paradajky krájané* (g) |
400 |
|
Žltá cibuľa (ks) |
0,5 |
|
Chilli |
|
|
Kajenské korenie |
|
|
Paprika sladká mletá |
|
|
Rasca |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Rozohrejeme rúru na 220 stupňov. Očistíme bataty a nakrájame na polmesiačiky, Pokropíme olivovým olejom a okoreníme polovicou chilli, polovicou rasce a soľou. Pečieme v rúre asi 20 minút. V polovici pootáčame.
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak prelisujeme. V panvici rozpálime olivový olej a opečieme na ňom cesnak, cibuľu a kukuricu po dobu 4 minút. Kým sa kukurica opeká, zbavíme papriku jadierok a nakrájame na malé kúsky.
Do panvice s kukuricou pridáme nakrájanú papriku, fazuľu, nakrájané paradajky, chilli, rascu, sladkú papriku, soľ a kajenske korenie. Premiešame. Varíme asi 7 minút, alebo kým paprika nezmäkne.
Do ranierov uložíme upečené zemiaky, prikryjeme chilli zmesou z panvice, posypeme nastrúhaným cheddarom a na vrch uložíme na plátky nakrájané avokádo. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Batatová burrito miska s fazuľovo-kukuricovým chilli, avokádom a cheddarom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 586 kcal / 80 kcal, Tuky: 21 g / 2,9 g, Sacharidy: 72 g / 9,9 g, Bielkoviny: 23 g / 3,2 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Bataty, Červená paprika, Cesnak, Fazuľa červená, Kukurica, Olivový olej, Paradajky krájané, Žltá cibuľa, Chilli, Kajenské korenie, Paprika sladká mletá, Rasca, Soľ, Čierne korenie
5.89€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Pripravili sme si pre vás ďalší mexický recept, na ktorom si určite pochutíte. V spodnej časti taniera vukúkajú pečené bataty. Prikryté sú fazuľovo-kukuricoou zmesou s paradajkami a paprikou. Ozdobíme cheddarom a avokádom. Bez mäsa s 23 gramami bielkovín a 18 gramami vlákniny v jednej porcii.
| Hmotnosť | 0.7 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Batatová burrito miska s fazuľovo-kukuricovým chilli, avokádom a cheddarom”
Súvisiace produkty
Indická kuchyňa
Indický dhal zo šošovice s tofu, karfiolom a kokosovým mliekom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.