Batatovo-karfiolová polievka
so smotanou
Rýchla, chutná a jednoduchá polievka. Také recepty chcete, a tak vám ich dávame. Asi ani niet jednoduchšieo receptu na polievku na našej stránke. Uvaríte bataty s karfiolom, okoreníte, rozmixujete a máme hotovo. Môžeme dochutiť smotanou, mliekom alebo gréckym jogurtom. Alebo ničím.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
468 kJ / 112 kcal |
109 kJ / 26 kcal |
|
Tuky |
3 g |
0,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,5 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
18 g |
4,2 g |
|
Cukry |
4 g |
0,9 g |
|
Vláknina |
4 g |
0,9 g |
|
Bielkoviny |
3 g |
0,7 g |
25 minút
|
Bataty (g) |
300 |
||
|
Karfiol (ks) |
300 |
||
|
Smotana na varenie* (ml) |
100 |
||
|
Zeleninový bujón (ks) |
1 |
||
|
Drvené chilli |
|||
|
Granulovaný cesnak |
|||
|
Paprika sladká mletá |
|||
|
Soľ, čierne korenie |
|||
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
Postup
Do hrnca dáme variť liter vody. Kým sa voda zohrieva, očistíme a nakrájame na malé kocky sladký zemiak a pridáme ho do hrnca s vodou.
Takisto karfiol nakrájame na malé časti a pridáme do hrnca so zemiakmi. Osolíme, okoreníme čiernym korením a varíme mierne zakryté 10-15 minút, dokým zelenina nezmäkne. Ku koncu pridáme bujón a varíme ešte 2 minúty.
Keď je zelenina uvarená, rozmixujeme polievku ponorným mixérom, pridáme mletú papriku, granulovaný cesnak, drvené chili a premiešame.
Polievku ochutnáme a poprípade dosolíme alebo dokoreníme. Môžeme ju zjemniť smotanou na varenie. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Batatovo-karfiolová polievka so smotanou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 112 kcal / 26 kcal, Tuky: 3 g / 0,7 g, Sacharidy: 18 g / 4,2 g, Bielkoviny: 3 g / 0,7 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bataty, Karfiol, Smotana na varenie, Zeleninový bujón, Drvené chilli, Granulovaný cesnak, Paprika sladká mletá, Soľ, Čierne korenie
2.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Rýchla, chutná a jednoduchá polievka. Také recepty chcete, a tak vám ich dávame. Asi ani niet jednoduchšieo receptu na polievku na našej stránke. Uvaríte bataty s karfiolom, okoreníte, rozmixujete a máme hotovo. Môžeme dochutiť smotanou, mliekom alebo gréckym jogurtom. Alebo ničím.
| Hmotnosť | 0.2 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Batatovo-karfiolová polievka so smotanou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.