V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Bazalkové mäsové guľky
s tekvicovo-špenátovou ryžou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2896 kJ / 692 kcal |
616 kJ / 147 kcal |
| Tuky | 14 g | 3,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 5 g | 1,1 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 1 g | 0,2 g |
| Sacharidy | 96 g | 20,4 g |
|
Cukry | 8 g | 1,7 g |
|
Vláknina | 1 g | 0,2 g |
| Bielkoviny | 41 g | 8,7 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Basmati ryža (g) | 130 |
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Maslo* (g) | 10 |
| Mleté morčacie mäso* (g) | 250 |
| Panko (g) | 50 |
| Polotučné mlieko* (ml) | 100 |
| Špenát baby (g) | 140 |
| Tekvica maslová (g) | 250 |
| Bazalka | |
| Muškátový orech | |
| Talianske korenie | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Tekvicu očistíme, nakrájame na malé kocky a varíme vo väčšom hrnci s osolenou vodou asi 10 minút. Následne vodu vylejeme a uvarenú tekvicu rozpučíme vidličkou.
Ku tekvici pridáme ryžu, polovicu prelisovaného cesnaku, 200 ml vody (2 porcie), soľ a muškátový orech. Všetko dôkladne premiešame, privedieme k varu. Následne stíšime plameň a varíme mierne zakryté, dokým sa voda nodparí.
Do misky postupne vkladáme nadrobno nakrájanú bazalku (necháme si časť na zdobenie), prelisovaný cesnak, mleté mäso, panko, talianske korenie, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešame.
Rukami vytvoríme malé guľky, ktoré opekáme na rozpustenom masle na panvici. Priebežne ich otáčame a varíme asi 7 až 10 minút, dokým nie sú hnedé z každej strany.
Keď už máme ryžu hotovú, pridáme ku nej po kúskoch umytý špenát a postupne miešame. Nakoniec pridáme aj mlieko a všetko dôkladne premiešame.
Keď máme ryžu aj mäso hotové, môžeme servírovať. Tekvicovú ryžu rozdelíme do tanierov, uložíme na ňu mäsové guľky a posypeme zvyšnou bazalkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Bazalkové mäsové guľky s tekvicovo-špenátovou ryžou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 692 kcal / 147 kcal, Tuky: 14 g / 3,0 g, Sacharidy: 96 g / 20,4 g, Bielkoviny: 41 g / 8,7 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Basmati ryža, Cesnak, Maslo, Mleté morčacie mäso, Panko, Polotučné mlieko, Špenát baby, Tekvica maslová, Bazalka, Muškátový orech, Talianske korenie, Soľ, Čierne korenie
6.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Bazalkové mäsové guľky s tekvicovo-špenátovou ryžou
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Bazalkové mäsové guľky s tekvicovo-špenátovou ryžou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.