Bravčové tacos
so šalátom z opečenej broskyne a jalapeñom
Ďalší týždeň a ďalší recept na tacos. Tešíte sa tak veľmi ako my? Tentokrát do pšeničnej placky skryjeme v bohatej koreninovej zmesi obalené bravčové karé. To doplníme šalátom skladajúcim sa z limetky, červenej cibule, papričky jalapeño a opečenej broskyne. Ozdobíme koriadnrom a môžeme sa pustiť do toho.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2674 kJ / 639 kcal |
764 kJ / 182 kcal |
|
Tuky |
33 g |
9,4 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
12 g |
3,4 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
17 g |
4,9 g |
|
Sacharidy |
55 g |
15,7 g |
|
Cukry |
12 g |
3,4 g |
|
Vláknina |
2 g |
0,6 g |
|
Bielkoviny |
26 g |
7,4 g |
25 minút
|
Bravčové karé* (g) |
200 |
|
Broskyňa (ks) |
2 |
|
Červená cibuľa (ks) |
0,5 |
|
Cesnak (strúčik) |
1 |
|
Jalapeño (ks) |
1 |
|
Limetka (ks) |
1 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Tortilla pšeničná (g) |
6 |
|
Chilli |
|
|
Cibuľový prášok |
|
|
Granulovaný cesnak |
|
|
Koriander |
|
|
Rasca |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
V hlbokom tanieri spolu zmiešame chilli, rascu, soľ, granulovaný cesnak, cibuľový prášok a čierne korenie.
Mäso umyjeme a rozrežeme na dve rovnaké časti. Obe obalíme koreninovou zmesou zo všetkých strán. Na oleji opečieme mäso 8 minút. Priebežne ho otáčame.
Do stredne veľkej misky postupne vkladáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a jalapeño zbavené jadierok nakrájané na malé kúsky. Zalejeme limetkovou šťavou. Osolíme a pridáme nadrobno nasekaný koriander.
Broskyňu rozdelíme na polovice a opečieme na suchej panvici po 3 minúty z každej strany. Nakrájame na malé kúsky a pridáme do misky s jalapeñom. Premiešame.
Tortilly môžeme zohriať v mikrovlnke. Rozdelíme ich do tanierov, pridáme na plátky nakrájané mäso a broskyňový šalát. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Bravčové tacos so šalátom z opečenej broskyne a jalapeñom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 639 kcal / 182 kcal, Tuky: 33 g / 9,4 g, Sacharidy: 55 g / 15,7 g, Bielkoviny: 26 g / 7,4 g
Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.
Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bravčové karé, Broskyňa, Červená cibuľa, Cesnak, Jalapeño, Limetka, Olivový olej, Tortilla pšeničná, Chilli, Cibuľový prášok, Granulovaný cesnak, Koriander, Rasca, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
6.29€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ďalší týždeň a ďalší recept na tacos. Tešíte sa tak veľmi ako my? Tentokrát do pšeničnej placky skryjeme v bohatej koreninovej zmesi obalené bravčové karé. To doplníme šalátom skladajúcim sa z limetky, červenej cibule, papričky jalapeño a opečenej broskyne. Ozdobíme koriadnrom a môžeme sa pustiť do toho.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.