Cestovinový šalát “Diabolské vajíčko”
s uhorkou, paprikou a petržlenovou vňaťou
Čo by mohlo byť zaujímavé na cestovinovom šaláte? Dôvodov, prečo si ho pripraviť je mnoho. Porcia tohto jedla obsahuje len 513 kalórií a až 25 gramov bielkovín bez použitia mäsa. Základ dresingu tvoria uvarené vaječné žĺtka, ktoré zmiešame s gréckym jogurtom, dijónskou horčicou, jablčným octom a korením.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2146 kJ / 513 kcal |
631 kJ / 150 kcal |
|
Tuky |
17 g |
5,0 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
7 g |
2,1 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,5 g |
|
Sacharidy |
63 g |
18,5 g |
|
Cukry |
8 g |
2,4 g |
|
Vláknina |
4 g |
1,2 g |
|
Bielkoviny |
25 g |
7,4 g |
25 minút
|
Červená paprika (ks) |
1 |
|
Dijónska horčica (g) |
20 |
|
Grécky jogurt* (g) |
100 |
|
Jablčný ocot (ml) |
10 |
|
Rotini (g) |
140 |
|
Šalotka (ks) |
1 |
|
Uhorka (ks) |
0,5 |
|
Vajíčko* (ks) |
3 |
|
Paprika sladká mletá |
|
|
Petržlenová vňať |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Vajíčka vložíme do vody v hrnci. Privedieme k varu a varíme asi 10 minút. Potom vajíčka schladíme studenou vodou, zbavíme škrupinky a bielka oddelíme od žĺtiek.
Do druhého hrnca nasypeme do vriacej slanej vody cestoviny. Varíme asi 8 minút. Následne ich scedíme sitkom, premyjeme studenou vodou a necháme odkvapkať.
Uvarené žĺtka rozpučíme v stredne veľkej miske a zmiešame spolu s jogurtom, horčicou, mletou paprikou, octom, soľou a čiernym korením.
Uhorku nakrájame na štvrtiny a presunieme do misky so žĺtkami. Papriku zbavíme jadierok a nakrájame na malé kocky. Pridáme k uhorke. Petržlenovú vňať a šalotku nasekáme nadrobno. Takisto pridáme do misky.
Nakoniec do misky pridáme uvarené cestoviny a na malé kúsky nakrájané bielka. Premiešame. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Cestovinový šalát “Diabolské vajíčko” s uhorkou, paprikou a petržlenovou vňaťou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 513 kcal / 150 kcal, Tuky: 17 g / 5,0 g, Sacharidy: 63 g / 18,5 g, Bielkoviny: 25 g / 7,4 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená paprika, Dijónska horčica, Grécky jogurt, Jablčný ocot, Rotini, Šalotka, Uhorka, Vajíčko, Paprika sladká mletá, Petržlenová vňať, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
5.19€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Čo by mohlo byť zaujímavé na cestovinovom šaláte? Dôvodov, prečo si ho pripraviť je mnoho. Porcia tohto jedla obsahuje len 513 kalórií a až 25 gramov bielkovín bez použitia mäsa. Základ dresingu tvoria uvarené vaječné žĺtka, ktoré zmiešame s gréckym jogurtom, dijónskou horčicou, jablčným octom a korením. Cestovinový šalát “Diabolské vajíčko” s uhorkou, paprikou a petržlenovou vňaťou
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Cestovinový šalát “Diabolské vajíčko” s uhorkou, paprikou a petržlenovou vňaťou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.