Brokolicová pizza

s parmezánom, mozzarellou a čerstvou petržlenovou vňaťou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
1904 kJ /
455 kcal
280 kJ /
67 kcal

Tuky

22 g

3,2 g

nasýtené mastné kyseliny

13 g

1,9 g

nenasýtené mastné kyseliny

3 g

0,4 g

Sacharidy

23 g

3,4 g

Cukry

9 g

1,3 g

Vláknina

1 g

0,1 g

Bielkoviny

40 g

5,9 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Brokolica (ks)

2

Cesnak (strúčik)

2

Mozzarella* (g)

100

Paradajka (ks)

1

Parmezán* (g)

50

Vajíčko* (ks)

2

Petržlenová vňať

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

3. Vajcia a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

brokolica pred struhanim

Do veľkého hrnca nalejeme asi liter vody. Vložíme do neho brokolicu a varíme na pare asi 10 minút. Následne ju premyjeme studenou vodou a nastrúhame na strúhadle do misky.

pridame syr a vajicka

Do misky s brokolicou pridáme polovicu nastrúhanej mozzarelly, nastrúhaný parmezán, vajíčka, soľ, čierne korenie, prelisovaný cesnak a nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať. Dôkladne premiešame.

zaklad pizze na plechu

Rozohrejeme rúru na 200 stupňov. Obsah misky rozprestrieme na papier na pečenie a na plechu ho presunieme do rúry. Pečieme asi 20 minút.

zaklad pizze na plechu s paradajkou a syrom

Následne plech vyberieme z rúry. Pizzu posypeme zvyškom mozzarelly a pokryjeme na plátky nakrájanou paradajkou. Vrátime naspäť do rúry a pečieme ešte 5-10 minút. 

Brokolicová pizza s parmezánom, mozzarellou a čerstvou petržlenovou vňaťou

Keď sa syr už začne pripekať, vyberieme pizzu z rúry. Nakrájame ju na menšie kúsky a podávame. Dobrú chuť! 

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Brokolicová pizza s parmezánom, mozzarellou a čerstvou petržlenovou vňaťou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 455 kcal / 67 kcal, Tuky: 22 g / 3,2 g, Sacharidy: 23 g / 3,4 g, Bielkoviny: 40 g / 5,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Brokolica, Cesnak, Mozzarella, Paradajka, Parmezán, Vajíčko, Petržlenová vňať Soľ, Čierne korenie

6.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *