V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Grilovaný steakový šalát
s kôprovo-nivovou omáčkou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 2406 kJ / 575 kcal | 512 kJ / 122 kcal |
| Tuky | 39 g | 8,3 g |
| nasýtené mastné kyseliny | 8 g | 1,7 g |
| nenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,0 g |
| Sacharidy | 10 g | 2,1 g |
| Cukry | 6 g | 1,3 g |
| Vláknina | 1 g | 0,2 g |
| Bielkoviny | 42 g | 8,9 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Dijónska horčica (g) | 10 |
| Grécky jogurt* (g) | 75 |
| Jablčný ocot (ml) | 10 |
| Jarná cibuľka (zväzok) | 0,5 |
| Majonéza* (g) | 20 |
| Niva* (g) | 50 |
| Nízka roštenka (Striploin steak)* (g) | 300 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Rímsky šalát (ks) | 1 |
| Šalotka (ks) | 0,5 |
| Trstinový cukor (g) | 5 |
| Granulovaný cesnak | |
| Kôpor | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Mäso umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme čiernym korením z oboch strán. Na polovici olivového oleja ho opekáme podľa vlastných preferencií 3 – 5 minút na stranu.
Šalát rozštvrtíme a potrieme zvyšným olivovým olejom. Panvicu po mäsa utrieme papierovou utierkou a opečieme na ňom šalát po 3 minúty z oboch strán.
Kôpor zbavíme stonky a listy nakrájame nadrobno. Rozdelíme na dve polovice. Jednu presunieme do misky a druhú odložíme na zdobenie.
Do misky s kôprom pridáme všetky zvýšné suroviny – horčicu, jogurt, ocot, majonézu, nadrobenú nivu, nadrobno nakrájanú šalotku, cukor a granulovaný cesnak. Pridáme malé množstvo vody a dôkladne premiešame.
Do tanierov rozdelíme opečený šalát, prikryjeme na plátky nakrájaným mäsom, polejeme omáčkou z predošlého kroku a posypeme na malé kúsky nakrájanou cibuľkou a kôprom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Akcia
Grilovaný steakový šalát s kôprovo-nivovou omáčkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 575 kcal / 122 kcal, Tuky: 39 g / 8,3 g, Sacharidy: 10 g / 2,1 g, Bielkoviny: 42 g / 8,9 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Dijónska horčica, Grécky jogurt, Jablčný ocot, Jarná cibuľka, Majonéza, Niva, Nízka roštenka (Striploin steak), Olivový olej, Rímsky šalát, Šalotka, Trstinový cukor, Granulovaný cesnak, Kôpor, Soľ, Čierne korenie
Original price was: 9.69€.9.19€Current price is: 9.19€.
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Grilovaný steakový šalát s kôprovo-nivovou omáčkou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.