V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Bulgurové rizoto
s cuketou, zelenou fazuľkou a cottage cheesom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2235 kJ / 534 kcal |
447 kJ / 107 kcal |
| Tuky | 11 g | 2,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 4 g | 0,8 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 79 g | 15,8 g |
|
Cukry | 5 g | 1,0 g |
|
Vláknina | 4 g | 0,8 g |
| Bielkoviny | 28 g | 5,6 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Bulgur (g) | 200 |
| Citrón (ks) | 0,5 |
| Cottage light* (g) | 200 |
| Cuketa (ks) | 1 |
| Olivový olej (ml) | 10 |
| Zelená fazuľka* (g) | 150 |
| Žltá cibuľa (ks) | 0,5 |
| Bazalka | |
| Granulovaný cesnak | |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
7. Mlieko a výrobky z neho
Postup
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V hlbokej panvici alebo hrnci rozohrejeme olej a opekáme na ňom cibuľu asi 3 minúty.
Následne pridáme bulgur, granulovaný cesnak, soľ čierne korenie a 500 ml vody. Varíme ešte 5 minút.
Kým sa bulgur varí, na strúhadle nastrúhame cuketu a presunieme ju do misky. Prisypeme ku nej fazuľku, nadrobno nakrájanú polovicu bazalky a kôru a šťavu z citróna. Následne celú zmes presypeme do panvice a varíme ďalšie 3 minúty.
Nakoniec pridáme aj cottage cheese, premiešame a varíme asi 3 minúty. Ak sa nám voda neodparila, precedíme zmes cez sitko.
Keď je všetko hotovo, rozdelíme rizoto do misiek a dozdobíme zvyšnou bazalkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Bulgurové rizoto s cuketou, zelenou fazuľkou a cottage cheesom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 534 kcal / 107 kcal, Tuky: 11 g / 2,2 g, Sacharidy: 79 g / 15,8 g, Bielkoviny: 28 g / 5,6 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bulgur, Citrón, Cottage light, Cuketa, Olivový olej, Zelená fazuľka, Žltá cibuľa, Bazalka, Granulovaný cesnak, Soľ, Čierne korenie
6.59€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Bulgurové rizoto s cuketou, zelenou fazuľkou a cottage cheesom
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Bulgurové rizoto s cuketou, zelenou fazuľkou a cottage cheesom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.