Cestovinový šalát

s grilovanou cuketou, kuracími prsiami a kozím syrom

Grilované kura, grilovaná cuketa, cestoviny a šalátový mix. To všetko môžete nájsť v tomto rýchlom a ľahkom recepte. Vyšperkujeme to dresingom z limetkovej šťavy, olivového oleja, medu a dijónskej horčice. Vysokoproteínové jedlo, v ktorom nájdete 49 gramov bielkovín a 5 gramov vlákniny.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2686 kJ /
642 kcal
559 kJ /
133 kcal

Tuky

21 g

4,4 g

nasýtené mastné kyseliny

6 g

1,3 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

1,9 g

Sacharidy

59 g

12,3 g

Cukry

5 g

1,0 g

Vláknina

5 g

1,0 g

Bielkoviny

49 g

10,2 g

Čas

25 minút

Suroviny na 2 porcie

Cuketa (ks)

1

Dijónska horčica (g)

5

Kozí syr* (g)

50

Kuracie prsia* (g)

300

Limetka (ks)

1

Med (g)

5

Olivový olej (ml)

20

Rotini (g)

140

Šalátový mix (g)

100

Šalotka (ks)

0,5

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

7. Mlieko a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

Postup

cestoviny sa varia

V hrnci zohrejeme osolenú vodu. Keď začne vrieť, prisypeme cestoviny a varíme asi 8 minút na stredne veľkom plameni, dokým cestovina nezmäkne. Následne ju scedíme, premyjeme studenou vodou a necháme odkvapkať v sitku.

okorenene maso

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, pritlačíme rukou o podložku a horizontálnym rezom prerežeme na tenké filety. Osolíme okoreníme a na štvrtine olivového oleja ich opečieme v panvici po 4 minúty z každej strany. 

okorenena cuketa

Kým sa mäso pečie, narežeme cuketu na 1-2 cm hrubé plátky. Osolíme, okoreníme a v panvici po mäse ich na ďalšom malom množstve oleja opečeiem po 3 minúty z každej strany. Následne ich nakrájame na malé kúsky.

suroviny na dresing

V stredne veľkej miske spolu zmiešame zvyšok oleja, med, horčicu, limetkovú šťavu, soľ, čierne korenie. Premiešame. Šalotku nakrájame nadrobno a pridáme ku dresingu. Opäť premiešame. 

salat

Do misky s dresingom prisypeme uvarené cestoviny a šalátový mix. Premiešame. Pridáme cuketu a takisto nakrájané mäso. 

Cestovinový šalát s grilovanou cuketou, kuracími prsiami a kozím syrom

Šalát rozdelíme do tanierov a doplníme kozím syrom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Cestovinový šalát s grilovanou cuketou, kuracími prsiami a kozím syrom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 642 kcal / 133 kcal, Tuky: 21 g / 4,4 g, Sacharidy: 59 g / 12,3 g, Bielkoviny: 49 g / 10,2 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cuketa, Dijónska horčica, Kozí syr, Kuracie prsia, Limetka, Med, Olivový olej, Rotini, Šalátový mix, Šalotka, Soľ, Čierne korenie

6.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *