Chlebovo-paradajková frittata
s hubami, mozzarellou a bazalkou
Rodina frittaty sa rozrastá o ďalšieho člena. Tentokrát sa bude skladať, okrem vajíčok samozrejme, hlavne z nakrájaného chleba, mozzarelly, červenej cibule, šampiňónov a cherry paradajok. Nakoniec dochutíme čerstvou bazalkou a raňajky máme hotové. Ak sa vám Táto kombinácia nepozdáva, skúste niektoeré z predošlých.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1849 kJ / 442 kcal |
474 kJ / 113 kcal |
|
Tuky |
23 g |
5,9 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
11 g |
2,8 g |
|
Sacharidy |
30 g |
7,7 g |
|
Cukry |
2 g |
0,5 g |
|
Vláknina |
2 g |
0,5 g |
|
Bielkoviny |
31 g |
7,9 g |
20 minút
|
Červená cibuľa (ks) |
1 |
|
Cherry paradajky (g) |
100 |
|
Chlieb (g) |
100 |
|
Mozzarella* (g) |
120 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Šampiňóny* (g) |
100 |
|
Vajíčko* (ks) |
5 |
|
Bazalka |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
Rozohrejeme rúru na 180 stupňov a začneme krájať. Chlieb nakrájame na malé kúsky, očistenú cibuľu na malé kocky, huby na maléčasti a mozzarellu natrháme na menšie kúsky.
V panvici vhodnej do rúry rozpálime olivový olej a opečieme na ňom 4 minúty chlieb a cibuľu. Pravidelne premiešavame.
Do panvice pridáme cherry paradajky a huby.
V hlbokom tanieri rozšľaháme vajíčka. Osolíme, okoreníme a pridáme natrhanú mozzarellu.
Obsah panvice zalejeme syrovo-vajíčkovou zmesou a presunieme do rúry. Pečieme asi 7 minút, dokým nezačnú paradajky praskať.
Frittatu presunieme na tanier a nakrájame na menšie časti. Bazalku nasekáme na pásiky a posypeme tanier s frittatou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Chlebovo-paradajková frittata s hubami, mozzarellou a bazalkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 442 kcal / 113 kcal, Tuky: 23 g / 5,9 g, Sacharidy: 30 g / 7,7 g, Bielkoviny: 31 g / 7,9 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená cibuľa, Cherry paradajky, Chlieb, Mozzarella, Olivový olej, Šampiňóny, Vajíčko, Bazalka, Soľ, Čierne korenie
5.79€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Rodina frittaty sa rozrastá o ďalšieho člena. Tentokrát sa bude skladať, okrem vajíčok samozrejme, hlavne z nakrájaného chleba, mozzarelly, červenej cibule, šampiňónov a cherry paradajok. Nakoniec dochutíme čerstvou bazalkou a raňajky máme hotové. Ak sa vám Táto kombinácia nepozdáva, skúste niektoeré z predošlých.
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Chlebovo-paradajková frittata s hubami, mozzarellou a bazalkou”
Súvisiace produkty
Ázijská kuchyňa
Zelenina na sečuánsky spôsob na bulgurovom základe so zázvorom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.