...

Chrumkavá brokolica

s obaľovanými kuracími stehnami a mandľami

Čo môže byť lepšie ako sýte jedlo, preplnené bielkovinami (47 gramov na porciu) s obsahom menej ako 100 kalórií na 100 gramov? Napadá nám zopár vecí, ale veľa ich rozhodne nie je. Aj keď sa to môže zdať otrepané kombinovať kura s brokolicou, tak ak to vyskúšate, zistíte, že nie je kura s brokolicou ako kura s brokolicou. #hviezdoukuchyne

chrumkava brokolica

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2251 kJ / 538 kcal
351 kJ / 84 kcal

Tuky

30 g

4,7 g

nasýtené mastné kyseliny

2 g

0,3 g

nenasýtené mastné kyseliny

9 g

1,4 g

Sacharidy

17 g

2,7 g

Cukry

3 g

0,5 g

Vláknina

0 g

0,0 g

Bielkoviny

47 g

7,3 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie
Kuracie stehno bez kosti* (g)

400

Mandle plátky (g)

20

Brokolica (g)

500

Koriander (g)

5

Cesnak (strúčik)

2

Cesnakový prášok (g)

5

Zázvor (g)

20

Limetka (ks)

1

Žltá cibuľa (ks)

0,5

Trstinový cukor (g)

5

Chilli (g)

5

Kukuričný škrob (g)

10

Rybia omáčka (ml)

20

Sójová omáčka (ml)

20

Olivový olej (ml)

20

Soľ, čierne korenie

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy a výrobky z nich

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

13. Vlčí bôb a výrobky z neho

Postup

suroviny na pripravu

Začíname umývaním brokolice a mäsa. Cibuľu očistíme, umyjeme a nakrájame nadrobno. Cesnak očistíme a prelisujeme. Zázvor očistíme a nastrúhame alebo nakrájame nadrobno. Rozohrejeme rúru na 220 stupňov.

brokolica na plechu

Rozdelíme brokolicu na menšie kúsky, vložíme do väčšej misky, pridáme olivový olej, soľ a čierne korenie a poriadne premiešame. Následne brokolicu presunieme na plech pokrytý papierom na pečenie a dáme do rúry na 15 minút.

stehna kuracie

Kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky. V hlbokom tanieri alebo miske spolu zmiešame soľ, čierne korenie a škrob. Do tejto misky pridáme kúsky kuraťa a poriadne ho zmesou obalíme. Opekáme na miernom ohni a olivovom oleji asi 10 minút

zelenina a korenia pred zmiesanim

V miske po brokolici spolu zmiešame cibuľu, cesnak, závor, rybiu omáčku, sójovú omáčku, granulovaný cesnak, chilli a cukor. Zmes premiešame.

opecena borkolica

Keď je brokolica upečená, presunieme ju do misky so zmesou z predošlého kroku. Nakrájame koriander a pridáme ho do misky.

chrumkave kura s brokolicou

Keď je brokolica upečená, presunieme ju do misky so zmesou z predošlého kroku. Nakrájame koriander a pridáme ho do misky.

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Chrumkavá brokolica s obaľovanými kuracími stehnami a mandľami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 538 kcal / 84 kcal, Tuky: 30 g / 4.7 g, Sacharidy: 17 g / 2.7 g, Bielkoviny: 47 g / 7.3 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Brokolica, Cesnak, Kukuričný škrob, Kuracie stehno bez kosti, Limetka, Mandle plátky, Olivový olej, Rybia omáčka, Sójová omáčka, Trstinový cukor, Zázvor, Žltá cibuľa, Chilli, Granulovaný cesnak, Koriander, Soľ, Čierne korenie

7.89€

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.