Losos na špajli
s bazalkou obalený sušenou šunkou a karfiólovou ryžou
Ak by ste si mali vybrať len jeden recept z tohtotýždňovej ponuky receptov, tak je to tento. Absolútne úžasný losos obalený sušenou šunkou a bazalkou perfektne dopĺňa karfiolová ryža. Množstvo bielkovín, zdravé tuky a úplné minimum sacharidov robí z tohto jedla šampióna. Budeme nesmierne šťastní, ak si k nemu nájdete cestu a vďaka nám si užijete tento kulinársky zážitok. #hviezdoukuchyne
losos s ryzou
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2611 kJ / 624 kcal |
550 kJ / 131 kcal |
|
Tuky |
48 g |
10,1 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
6 g |
1,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
17 g |
3,6 g |
|
Sacharidy |
5 g |
1,1 g |
|
Cukry |
0 g |
0,0 g |
|
Vláknina |
4 g |
0,8 g |
|
Bielkoviny |
39 g |
8,2 g |
30 minút
| Losos* (g) |
300 |
| Karfiol (ks) |
0,5 |
| Cesnak (strúčik) |
1 |
| Sušená šunka* (g) |
100 |
| Žltá cibuľa (ks) |
0,5 |
| Olivový olej (ml) |
20 |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
4. Ryby a výrobky z nich
Postup
Rybu vyberieme aspoň 15 minút pred varením z chladičky, aby sa mierne oteplil.
Špajle necháme namočiť vo vode, kým sa budeme venovať ostatným surovinám.
Karfiol umyjeme a nastrúhame na najhrubšej časti strúhadla. Cibuľu nakrájame na malé kocky, cesnak prelisujeme a na olivovom oleji ich narýchlo opražíme. Pridáme ku nim aj nastrúhaný karfiol. Premiešavame a varíme asi 5 minút na miernom ohni.
Lososa umyjeme, osušíme, zbavíme šupín a nakrájame na trojcentrimetrové kúsky. Bazalku umyjeme a nakrájame nadrobno. Polovicu dáme do misky, pridáme olivový olej, soľ, čierne korenie a nakrájaného lososa. Premiešame.
Na špajle ponapichujeme lososa pokrytého olivovým olejom a bazalkou a zabalíme ho do sušenej šunky. Na panvici rozohrejeme poslednú časť olivového oleja a opekáme kým nám šunka nezhnedne (2-3 minúty). Postupne otáčame.
Uvarený karfiol osolíme a zmiešame s druhou polovicou bazalky. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Losos na špajli s bazalkou obalený sušenou šunkou a karfiólovou ryžou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 624 kcal / 131 kcal, Tuky: 48 g / 10.1 g, Sacharidy: 5 g / 1.1 g, Bielkoviny: 39 g / 8.2 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Karfiol, Losos, Olivový olej, Sušená šunka, Žltá cibuľa, Soľ, Čierne korenie
8.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ak by ste si mali vybrať len jeden recept z tohtotýždňovej ponuky receptov, tak je to tento. Absolútne úžasný losos obalený sušenou šunkou a bazalkou oerfektne dopĺňa karfiolová ryža. Množstvo bielkovín, zdravé tuky a úplné minimum sacharidov robí z tohto jedla šampióna. Budeme nesmierne šťastní, ak si k nemu nájdete cestu a vďaka nám si užijete tento kulinársky zážitok.
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Losos na špajli s bazalkou obalený sušenou šunkou a karfiólovou ryžou”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.