Chrumkavá zmes cíceru, cvikly a tekvice

s jasmínovou ryžou prekladanou mandľami a citrónovou omáckou

Táto novinka v sebe obsahuje ryžu, ktorú sme zmiešali s mandľami, koriadnrom a kurkumou.Veľmi dobré. K tomu si pripravíme omáčku z citróna, javorového sirupu a jogurtu. Veľmi veľmi dobré. No a hlavnú časť tvorí zmes cúceru, cvikly a tekvice. Veľmi veľmi veľmi dobré.To sú tri dôvody prečo ísť do toho.

    #hviezdoukuchyne

cicer s tekvicou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2825 kJ / 675 kcal
415 kJ / 99 kcal

Tuky

18 g

2,6 g

nasýtené mastné kyseliny

3 g

0,4 g

nenasýtené mastné kyseliny

5 g

0,4 g

Sacharidy

90 g

13,0 g

Cukry

16 g

2,4 g

Vláknina

0 g

0,0 g

Bielkoviny

25 g

3,7 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Mandle plátky (g)

25

Cvikla (ks)

1

Tekvica maslová (ks)

0,5

Cícer (g)

400

Jasmínová ryža (g)

100

Citrón (ks)

0,5

Olivový olej (ml)

10

Javorový sirup (ml)

5

Grécky jogurt* (g)

50

Koriander

 

Rasca

 

Cesnakový prášok 

 

Paprika sladká mletá

 

Kurkuma

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy a výrobky z nich

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

tekvica

Zapneme rúru na 230 stupňov. Cícer zbavíme nálevu a presunieme do stredne veľkej misky. Cviklu očistíme a nakrájame na malé kocky. Presunieme ku cíceru. Tekvicu očistíme, zbavíme semienok a nakrájame na malé kocky. Presunieme ku cíceru.

ryza s mandlami

Pokropíme olivovým olejom, okoreníme, rascou, polovicou papriky, soľou a čiernym korením. Premiešame a rozprestrieme na papier na pečenie, ktorý sme rozprestreli na plech. Pečieme 20 minút. V polovici zmes na plechu pootáčame.

ryza s mandlami

Jeden diel ryže dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody. Pridáme kurkumu a zvyšok papriky. Privedieme k varu. Následne stíšime plameň a varíme mierne prikryté, kým sa voda neodparí. Potom necháme prikryté 5 minút. Pridáme mandle a polovicu koriandra. 

cicer s tekvicou

V malej miske spolu zmiešame grécky jogurt, šťavu z citróna, javorový sirup, granulovaný cesnak, soľ a čierne korenie. Máme pripravenú omáčku. 

cicer s tekvicou

Tretinu taniera vyplníme ryžou. Zvyšok zaplníme cícerovou zmesou z rúry. Pokropíme citrónovou omáčkou a ozdobíme zvyšným koriandrom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Chrumkavá zmes cíceru, cvikly a tekvice s jasmínovou ryžou prekladanou mandľami a citrónovou omáckou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 675 kcal / 99 kcal, Tuky: 18 g / 2,6 g, Sacharidy: 90 g / 13,0 g, Bielkoviny: 25 g / 3,7 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Cícer, Citrón, Cvikla, Grécky jogurt, Jasmínová ryža, Javorový sirup, Mandle plátky, Olivový olej, Tekvica maslová, Koriander, Rasca, Granulovaný cesnak, Paprika sladká mletá, Kurkuma, Soľ, Čierne korenie

5.99

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *