Citrónové primavera cestoviny

s kuracími prsiami, zelenou fazuľkou a hráškom

V našom recepte sme použili tagliatelle, ale v podstate môžete použiť akékoľvek chcete. Cestoviny zmiešame s restovanou zelenou fazuľkou, hráškom a zmesou citróna, gréckeho jogurtu a parmezánu. Kuracie prsia len narýchlo opečieme okorenené na masle a máme parádne jedlo pripravené.

#hviezdoukuchyne

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2414 kJ /
577 kcal
652 kJ /
155 kcal

Tuky

13 g

3,5 g

nasýtené mastné kyseliny

5 g

1,4 g

nenasýtené mastné kyseliny

1 g

0,3 g

Sacharidy

60 g

16,2 g

Cukry

3 g

0,8 g

Vláknina

3 g

0,8 g

Bielkoviny

50 g

13,5 g

Čas

40 minút

Suroviny na 2 porcie

Citrón (ks)

0,5

Grécky jogurt* (g)

50

Hrášok mrazený* (g)

100

Kuracie prsia* (g)

300

Linguine (g)

140

Maslo* (g)

10

Parmezán* (g)

20

Zelená fazuľka* (g)

100

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

7. Mlieko a výrobky z neho

Postup

cesnak v hrnci

V osolenej vriacej vode varíme cestoviny asi 8 minút. Následne ich scedíme, premyjeme studenou vodou a necháme odkvapkať.

okorenene maso

Kuracie prsia umyjeme osušíme, pritlačíme rukou ku podložke a prerežeme horizontálne na tenšie filety. Osolíme a okoreníme a opekáme na polovici masla asi 5 minút z každej strany. Nakoniec ich presunieme na tanier a nakrájame na pásiky.

hrasok s fazulkou

Do panvice po mäse rozpustíme zvyšok masla a opekáme na ňom zelenú fazuľku, hrášok a prelisovaný cesnak. Osolíme a okoreníme.  Varíme asi 5 minút.

parmezan s jogurtom

V malej miske spolu zmiešame grécky jogurt, parmezán a kôru a šťavu z citróna. Zmes použijeme v ďalšom kroku.

hrasok s fazulkou a cestovinami

Do panvice s hráškom pridáme uvarené cestoviny, jogurtovo-parmezánovú zmes a 100 ml vody (2 porcie). Pravidelne miešame a varíme asi 3 minúty, dokým omáčka nezhustne. 

cestoviny s kuracimi prsiami

Nakrájané kura rozdelíme do tanierov a doplníme cestovinou z panvice. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Citrónové primavera cestoviny s kuracími prsiami, zelenou fazuľkou a hráškom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 577 kcal / 155 kcal, Tuky: 13 g / 3,5 g, Sacharidy: 60 g / 16,2 g, Bielkoviny: 50 g / 13,5 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Citrón, Grécky jogurt, Hrášok mrazený, Kuracie prsia, Linguine, Maslo, Parmezán, Zelená fazuľka, Soľ, Čierne korenie

5.79

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *