Citrónovo-bylinkové karé
s fetou a gréckym šalátom
Bravčové mäso je šťavnaté a veľmi obľúbené. Je preto super, že si ho vieme pripraviť aj v takejto diétnejšej verzií, v ktorej celá porcia obsahuje len 610 kalórií. Mäso marinujeme v zmesi oregana, rozmarínu, bazalky, olivového oleja, citrónovej šťavy a cesnaku.Podávame so šalátom na grécky spôsob.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2552 kJ / 610 kcal |
638 kJ / 152 kcal |
|
Tuky |
50 g |
6,3 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
16 g |
4,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
30 g |
7,3 g |
|
Sacharidy |
9 g |
2,3 g |
|
Cukry |
5 g |
1,3 g |
|
Vláknina |
3 g |
0,8 g |
|
Bielkoviny |
31 g |
7,8 g |
30 minút
|
Bravčové karé* (g) |
300 |
|
Cesnak (strúčik) |
2 |
|
Citrón (ks) |
0,5 |
|
Feta* (g) |
50 |
|
Kalamata olivy (g) |
30 |
|
Olivový olej (ml) |
20 |
|
Paradajka (ks) |
1 |
|
Šalotka (ks) |
1 |
|
Tmavé balsamico (ml) |
20 |
|
Uhorka (ks) |
0,5 |
|
Žltá paprika (ks) |
1 |
|
Oregano |
|
|
Rozmarín |
|
|
Sušená bazalka |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
V hlbokom tanieri alebo miske spolu zmiešame polovicu oregana, rozmarín, bazalku, soľ, čierne korenie, šťavu z citróna, polovicu oleja a polovicu prelisovaného cesnaku. Premiešame.
Karé umyjeme, osušíme a rozrežeme na rovnaké kúsky. Presunieme do taniera s marinádou a dôkladne ich ňou obalíme. Necháme marinovať.
Kým sa mäso marinuje, pripravíme si šalát. V stredne veľkej miske spolu zmiešame balsamico, olej, prelisovaný cesnak, oregano, čierne korenie a soľ. Premiešame.
Do misky s dresingom postupne vkladáme na malé kúsky nakrájanú uhorku, paradajku, na polmesiačiky nakrájanú šalotku, na malé kúsky nakrájanú papriku zbavenú jadierok a rozpolené olivy. Premiešame.
Panvicu rozpálime a opekáme v nej marinované mäso 4 minúty z jednej strany. Následne mäso otočíme, pokryjeme polovicou nadrobenej fety a opekáme ďalšie 4 minúty.
Keď je mäso opečené a feta sa mierne roztopila, presunieme ho na tanier a doplníme šalátom. Nakoniec šalát posypeme zvyšnou nadrobenou fetou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Citrónovo-bylinkové karé s fetou a gréckym šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 610 kcal / 152 kcal, Tuky: 50 g / 6,3 g, Sacharidy: 9 g / 2,3 g, Bielkoviny: 31 g / 7,8 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bravčové karé, Cesnak, Citrón, Feta, Kalamata olivy, Olivový olej, Paradajka, Šalotka, Tmavé balsamico, Uhorka, Žltá paprika, Oregano, Rozmarín, Sušená bazalka, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
6.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Bravčové mäso je šťavnaté a veľmi obľúbené. Je preto super, že si ho vieme pripraviť aj v takejto diétnejšej verzií, v ktorej celá porcia obsahuje len 610 kalórií. Mäso marinujeme v zmesi oregana, rozmarínu, bazalky, olivového oleja, citrónovej šťavy a cesnaku.Podávame so šalátom na grécky spôsob. Citrónovo-bylinkové karé s fetou a gréckym šalátom
| Weight | 0.4 kg |
|---|
Be the first to review “Citrónovo-bylinkové karé s fetou a gréckym šalátom”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.