Citrónovo-bylinkové kuracie prsia
s teplým jarným ryžovým šalátom
Kuracie prsia obalené citrónovou kôrou a bylinkami doplníme ryžou, ktorá je zmiešaná s cuketou, zelenou fazuľkou a hráškom. Koľko zelenej išlo vložiť do jedného receptu, toľko sme ho tam napchali. Aj vďaka zelenej zelenine dostaneme v jednej porcii až 45 gramov proteínov a to len so 102 kalóriami na 100 gramov.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2578 kJ / 616 kcal |
429 kJ / 102 kcal |
|
Tuky |
19 g |
3,2 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
13 g |
2,2 g |
|
Sacharidy |
57 g |
9,5 g |
|
Cukry |
0 g |
0,0 g |
|
Vláknina |
4 g |
0,7 g |
|
Bielkoviny |
45 g |
7,5 g |
30 minút
|
Basmati ryža (g) |
100 |
|
Cesnak (strúčik) |
2 |
|
Citrón (ks) |
0,5 |
|
Cuketa (ks) |
1 |
|
Hrášok mrazený* (g) |
200 |
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Olivový olej (ml) |
30 |
|
Zelená fazuľka* (g) |
200 |
|
Pažítka |
|
|
Petržlenová vňať |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Postup
Jeden diel ryže dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody a privedieme k varu. Následne stíšime plameň a varíme mierne prikryté, dokým sa voda neodparí. Nakoniec vypneme plyn a necháme prikryté.
V malej miske spolu zmiešame prelisovaný cesnak, kôru z citróna, nadrobno nasekanú pažítku a petržlenovú vňať. Osolíme, premiešame a odložíme nabok.
Cuketu zbavíme koncov a nakrájame na malé kúsky. Polovicu olivového oleja rozpálime na panvici a opečieme na ňom nakrájanú cuketu 5 minút. Následne ku nej pridáme hrášok a fazuľku. Premiešame a varíme ďalších 5 minút.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Do druhej panvice postupne pridávame polovicu zvyšného olivového oleja, mäso, bylinkový mix z druhého kroku, soľ a čierne korenie. Pravidelne premiešavame a opekáme asi 10 minút.
Upečenú zeleninu zmiešame s ryžou, pokvapkáme šťavou z citróna a zvyšným olivovým olejom. Premiešame.
Do tanierov rozdelíme zeleninovo-ryžovú zmes, na ktorú uložíme bylinkové kuracie prsia. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Citrónovo-bylinkové kuracie prsia s teplým jarným ryžovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 616 kcal / 102 kcal, Tuky: 19 g / 3,2 g, Sacharidy: 57 g / 9,5 g, Bielkoviny: 45 g / 7,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Basmati ryža, Cesnak, Citrón, Cuketa, Hrášok mrazený, Kuracie prsia, Olivový olej, Zelená fazuľka, Pažítka, Petržlenová vňať, Soľ, Čierne korenie
6.59€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Kuracie prsia obalené citrónovou kôrou a bylinkami doplníme ryžou, ktorá je zmiešaná s cuketou, zelenou fazuľkou a hráškom. Koľko zelenej išlo vložiť do jedného receptu, toľko sme ho tam napchali. Aj vďaka zelenej zelenine dostaneme v jednej porcii až 45 gramov proteínov a to len so 102 kalóriami na 100 gramov. Citrónovo-bylinkové kuracie prsia s teplým jarným ryžovým šalátom
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Citrónovo-bylinkové kuracie prsia s teplým jarným ryžovým šalátom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.