Citrónovo-rozmarínové kuracie prsia
s medovou pečenou mrkvou a petržlenom
Len 414 kalórií má táto dobrota. Grilované prsia sú ochutené čerstvým rozmarínom a citrónovou šťavou. Ako prílohu si pripravíme ľubovoľnú koreňovú zeleninu, ktorú potrieme medom, olivovým olejom a takisto pridáme aj čerstvý rozmarín. Napriek nízkemu počtu kalórií vás aj tento recept zasýti.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1732 kJ / 414 kcal |
360 kJ / 86 kcal |
|
Tuky |
13 g |
2,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
1 g |
0,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
5 g |
1,0 g |
|
Sacharidy |
38 g |
7,9 g |
|
Cukry |
22 g |
4,6 g |
|
Vláknina |
8 g |
1,7 g |
|
Bielkoviny |
36 g |
7,5 g |
40 minút
|
Citrón (ks) |
1 |
|
Kokosový olej* (g) |
10 |
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Med (g) |
20 |
|
Mrkva (ks) |
400 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Petržlen (g) |
200 |
|
Rozmarín čerstvý |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Postup
Rúru rozohrejeme na 220 stupňov. Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenké plátky. Listy rozmarínu oddelíme od stonky a polovicu z nich uložíme na vrch zeleniny. Pokropíme olivovým olejom, medom, osolíme a okoreníme čiernym korením.
Zeleninu presunieme na plechu do rúry a pečieme asi 20 minút.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, pritlačíme rukou o podložku a vodorovným rezom rozdelíme na tenšie filety. Osolíme, okoreníme a opekáme po 5 minút z každej strany na panvici s polovicou kokosového oleja.
Do misky odšťavíme polovicu citróna a zmiešame so zvyšným rozmarínom. Druhú polovicu citróna narežeme na tenké kolieska. Do panvice po mäsa dáme kokosový olej, na ktorom opečieme asi 3 minúty citrón z každej strany.
Nakoniec vrátime kura naspäť do panvice a podlejeme ho citrónovo-rozmarínovou zmesou. Prsia pootáčame, aby sa celé obalili omáčkou. Varíme asi 2 minúty, dokým sa omáčka nezahustí.
Rozdelíme kura a citróny do tanierov. Podávame s pečenou zeleninou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Citrónovo-rozmarínové kuracie prsia s medovou pečenou mrkvou a petržlenom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 414 kcal / 86 kcal, Tuky: 13 g / 2,7 g, Sacharidy: 38 g / 7,9 g, Bielkoviny: 36 g / 7,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Citrón, Kokosový olej, Kuracie prsia, Med, Mrkva, Olivový olej, Petržlen, Rozmarín čerstvý, Soľ, Čierne korenie
5.69€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Len 414 kalórií má táto dobrota. Grilované prsia sú ochutené čerstvým rozmarínom a citrónovou šťavou. Ako prílohu si pripravíme ľubovoľnú koreňovú zeleninu, ktorú potrieme medom, olivovým olejom a takisto pridáme aj čerstvý rozmarín. Napriek nízkemu počtu kalórií vás aj tento recept zasýti. Citrónovo-rozmarínové kuracie prsia s medovou pečenou mrkvou a petržlenom
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Citrónovo-rozmarínové kuracie prsia s medovou pečenou mrkvou a petržlenom”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.