Cuketové lososové rolky
s kozím syrom, mozzarellou a avokádom
Úplne geniálny recept, ak máte dostatok trpezlivosti. Časovo nie je náročný, no vytvorenie základnej cuketovej siete môže zabrať nejaký ten čas. Pravdepodobne niekedy v budúcnosti vytvoríme aj video, ako na to, no zatiaľ sa budete musieť potrápiť sami. Za výsledok dostanete perfektné nové jedlo.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2096 kJ / 501 kcal |
395 kJ / 94 kcal |
|
Tuky |
34 g |
6,4 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
13 g |
2,5 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
11 g |
2,1 g |
|
Sacharidy |
15 g |
2,8 g |
|
Cukry |
8 g |
1,5 g |
|
Vláknina |
7 g |
1,3 g |
|
Bielkoviny |
31 g |
5,8 g |
30 minút
|
Avokádo* (ks) |
1 |
|
Citrón (ks) |
0,5 |
|
Cuketa (ks) |
2 |
|
Kozí syr* (g) |
100 |
|
Mozzarella* (g) |
50 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Údený losos* (g) |
100 |
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
4. Ryby a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
Postup
Rozohrejeme rúru na 200 stupňov.
Cuketu nastrúhame strúhadlom alebo škrabkou na tenké pásiky. Uložíme ich na plech vedľa seba. Každý druhý pásik prehneme, položíme kolmo na uložené pásy ďalší pás a vrátime prehnuté pásy naspäť.
Následne prehneme tie pásy, ktoré v predchádzajúcom kroku neboli prehnuté a uložíme ďalšiu cuketu kolmo na tie prehnuté. Pokračujeme rovnako, až dokým nám nevznikne vzor ako na obrázku.
Potrieme cuketu olivovým olejom a posypeme nastrúhanou mozzarellou. Presunieme do rúry a pečieme asi 15 minút, dokým sa syr mierne nepripečie.
Potravinovú fóliu rozprestrieme na podložku, na ktorú presunieme opečenú cuketu s opečeným syrom smerom dole. Natrieme kozím syrom. Na jeden kraj uložíme lososa, nakrájané avokádo a pokvapkáme citrónovou šťavou. Osolíme a okoreníme.
Cuketu následne rolujeme smerom ku nám tak, aby nám vznikla rolka. Tú nakoniec nakrájame na kolieska. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Cuketové lososové rolky s kozím syrom, mozzarellou a avokádom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 501 kcal / 94 kcal, Tuky: 34 g / 6,4 g, Sacharidy: 15 g / 2,8 g, Bielkoviny: 31 g / 5,8 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Citrón, Cuketa, Kozí syr, Mozzarella, Olivový olej, Údený losos, Soľ, Čierne korenie
Ak všetky suroviny nepotrebujete, môžete si vybrať zo zoznamu, ktoré Vám prinesieme domov.
8.79€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Úplne geniálny recept, ak máte dostatok trpezlivosti. Časovo nie je náročný, no vytvorenie základnej cuketovej siete môže zabrať nejaký ten čas. Pravdepodobne niekedy v budúcnosti vytvoríme aj video, ako na to, no zatiaľ sa budete musieť potrápiť sami. Za výsledok dostanete perfektné nové jedlo. Cuketové lososové rolky s kozím syrom, mozzarellou a avokádom
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Cuketové lososové rolky s kozím syrom, mozzarellou a avokádom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.