Cuketovo-špenátové rezance
s bravčovou klobásou a parmezánovo-citrónovou omáčkou
Dalo by sa povedať, že komu chutí cuketa, tak mu nechutí klobása a naopak. Ale ak nemáte problém ani s jednou z týchto surovín, môžete vyskúšať náš netradičný recept. Kombinácia, ktorá sa len tak nevidí, no vyplatí. Špenát, klobása, cuketa a parmezán nám vytvorí jedlo do 700 kalórií s 33 gramami bielkovín.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2670 kJ / 638 kcal |
667 kJ / 159 kcal |
|
Tuky |
52 g |
8,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
12 g |
3,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
9 g |
2,3 g |
|
Sacharidy |
9 g |
2,3 g |
|
Cukry |
1 g |
0,3 g |
|
Vláknina |
3 g |
0,8 g |
|
Bielkoviny |
33 g |
8,3 g |
30 minút
| Bravčová klobása (g) |
200 |
| Cesnak (strúčik) |
1 |
| Citrón (ks) |
0,5 |
| Cuketa (ks) |
2 |
| Olivový olej (ml) |
20 |
| Parmezán* (g) |
50 |
| Slnečnica lúpaná (g) |
30 |
| Špenát baby (g) |
70 |
| Zázvor (g) |
40 |
| Petržlenová vňať | |
| Tymián | |
| Soľ, čierne korenie |
7. Mlieko a výrobky z neho
Postup
Rozohrejeme rúru na 220 stupňov a na plechu pečieme klobásu asi 15 minút, dokým nezačne na niektorých miestach praskať. Následne ju nakrájame na kolieska.
Cuketu nastrúhame škrabkou alebo na strúhadle an rezance. Odložíme nabok.
V panvici rozohrejeme olivový olej a opekáme na ňom očistený a nastrúhaný zázvor, prelisovaný cesnak, šťavu z citróna, slnečnicové semienka nasekané nadrobno, tymián, soľ, čierne korenie a 100 ml vody (2 porcie). Premiešame.
Do panvice vložíme cuketové rezance a varíme 3 minúty. Následne postupne pridávame špenát a varíme, dokým sa špenát nezredukuje. Posypeme nadrobno neskanou petržlenovou vňaťou a polovicou parmezánu. Premiešame.
Špenátovo-cuketové rezance rozdelíme do tanierov, pridáme klobásu a posypeme zvyškom parmezánu. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Cuketovo-špenátové rezance s bravčovou klobásou a parmezánovo-citrónovou omáčkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 638 kcal / 159 kcal, Tuky: 52 g / 8,8 g, Sacharidy: 9 g / 2,3 g, Bielkoviny: 33 g / 8,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Bravčová klobása, Cesnak, Citrón, Cuketa, Olivový olej, Parmezán, Slnečnica lúpaná, Špenát baby, Petržlenová vňať, Tymián, Soľ, Čierne korenie
6.69€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Dalo by sa povedať, že komu chutí cuketa, tak mu nechutí klobása a naopak. Ale ak nemáte problém ani s jednou z týchto surovín, môžete vyskúšať náš netradičný recept. Kombinácia, ktorá sa len tak nevidí, no vyplatí. Špenát, klobása, cuketa a parmezán nám vytvorí jedlo do 700 kalórií s 33 gramami bielkovín. Cuketovo-špenátové rezance s bravčovou klobásou a parmezánovo-citrónovou omáčkou
| Weight | 0.7 kg |
|---|
Be the first to review “Cuketovo-špenátové rezance s bravčovou klobásou a parmezánovo-citrónovou omáčkou”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.