V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Cviklová polievka
dochutená gréckym jogurtom
Na príprave zeleninových polievok je skvelé to, že sú jednoduché, rýchle a majú malo kalórií. Cviklovú polievku si pripravíme varením šalotky a cvikly. Pridáme korenie, a ak chceme, môžeme si ju spríjemniť smotanou, alebo ešte lepšie, gréckym jogurtom. Dochutíme korením a bujónom a môžeme podávať.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
380 kJ / 91 kcal |
84 kJ / 20 kcal |
| Tuky | 5 g | 1,1 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 4 g | 0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 1 g | 0,2 g |
| Sacharidy | 8 g | 1,8 g |
|
Cukry | 2 g | 0,4 g |
|
Vláknina | 0 g | 0,0 g |
| Bielkoviny | 4 g | 0,9 g |
Čas
15 minút
Suroviny na 4 porcie
| Cvikla varená* (g) | 500 | ||
| Grécky jogurt* (g) | 200 | ||
| Maslo* (g) | 10 | ||
| Šalotka (ks) | 1 | ||
| Zeleninový bujón (ks) | 1 | ||
| Rasca | |||
| Soľ, čierne korenie | |||
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Šalotku očistíme a nakrájame nadrobno. Uvarenú cviklu nakrájame na menšie kocky. V hrnci roztopíme maslo a opekáme na ňom cibuľu 3 minúty.
Následne pridáme cviklu a premiešame. Prilejeme liter vody, rascu, soľ, čierne korenie a bujón. Privedieme k varu, stíšime plameň a varíme 10 minút.
Nakoniec polievku rozmixujeme ponorým mixérom. Ochutnáme a poprípadne dokoreníme.
Polievku rozdelíme do tanierov a dochutíme gréckym jogurtom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Cviklová polievka dochutená gréckym jogurtom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 91 kcal / 20 kcal, Tuky: 5 g / 1,1 g, Sacharidy: 8 g / 1,8 g, Bielkoviny: 4 g / 0,9 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cvikla varená, Grécky jogurt, Maslo, Šalotka, Zeleninový bujón, Rasca, Soľ, Čierne korenie
2.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Popis
Na príprave zeleninových polievok je skvelé to, že sú jednoduché, rýchle a majú malo kalórií. Cviklovú polievku si pripravíme varením šalotky a cvikly. Pridáme korenie, a ak chceme, môžeme si ju spríjemniť smotanou, alebo ešte lepšie, gréckym jogurtom. Dochutíme korením a bujónom a môžeme podávať.
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.15 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Cviklová polievka dochutená gréckym jogurtom”
Súvisiace produkty
Indická kuchyňa
Indický dhal zo šošovice s tofu, karfiolom a kokosovým mliekom
5.79€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.