Lososové špajle v ryžovej miske
so špenátom, reďkovkou a medovou omáčkou
Ryžová miska plná vitamínov, bielkovín a zdravých tukov je to, čo by ste si rozhodne mali pripraviť. Lososa pečieme na omáčke zo sezamového oleja, ryžového octu, medu a soli. Podávame s uhorkou, reďkovkou, čerstvým špenátom a gréckym jogurtom. Ak nemáte špajle, lososa si môžete opiecť len tak, narezaného na kúsky.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2824 kJ / 675 kcal |
656 kJ / 156 kcal |
|
Tuky |
34 g |
7,9 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
4 g |
0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
10 g |
2,3 g |
|
Sacharidy |
55 g |
2,3 g |
|
Cukry |
55 g |
12,8 g |
|
Vláknina |
2 g |
0,5 g |
|
Bielkoviny |
30 g |
7,0 g |
30 minút
|
Grécky jogurt* (g) |
50 |
|
Losos* (g) |
300 |
|
Med (g) |
10 |
|
Reďkovka (ks) |
0,5 |
|
Ryža (g) |
100 |
|
Ryžový ocot (ml) |
20 |
|
Sezamový olej (ml) |
20 |
|
Špenát baby (g) |
100 |
|
Uhorka (ks) |
0,5 |
|
Granulovaný cesnak |
|
|
Soľ |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Jeden diel ryže dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody. Privedieme k varu, stíšime plameň a varíme mierne prikryté, dokým sa voda neodparí. Následne vypneme plyn a necháme zakryté.
V malej miske spolu zmiešame ryžový ocot, sezamový olej, granulovaný cesnak, med a soľ. Omáčku rozdelíme do dvoch misiek.
Lososa umyjeme, osušíme, zbavíme šupín, ak ich ryba má, nakrájame na kocky a ponapichujeme na špajle. Rozohrejeme panvicu, presunieme na ňu rybu na špajli a podlejeme polovicou omáčky z predošlho kroku. Postupne otáčame a varíme asi 10 minút.
Reďkovky a uhorku nakrájame na kolieska.
Do zvyšnej omáčky z druhého kroku primiešame grécky jogurt.
Misku nakoniec začneme plniť najprv ryžou, reďkovkou, špenátom a uhorkou. Pridáme na vrch lososové špajle a podávame s omáčkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Lososové špajle v ryžovej miske so špenátom, reďkovkou a medovou omáčkou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 675 kcal / 156 kcal, Tuky: 34 g / 7,9 g, Sacharidy: 55 g / 12,8 g, Bielkoviny: 30 g / 7,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Grécky jogurt, Losos, Med, Reďkovka, Ryža, Ryžový ocot, Sezamový olej, Špenát baby, Uhorka, Granulovaný cesnak, Soľ
7.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ryžová miska plná vitamínov, bielkovín a zdravých tukov je to, čo by ste si rozhodne mali pripraviť. Lososa pečieme na omáčke zo sezamového oleja, ryžového octu, medu a soli. Podávame s uhorkou, reďkovkou, čerstvým špenátom a gréckym jogurtom. Ak nemáte špajle, lososa si môžete opiecť len tak, narezaného na kúsky. Lososové špajle v ryžovej miske so špenátom, reďkovkou a medovou omáčkou
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.